- Синонимы названия : Matador
- Классификация : сорт
- Жизненный цикл : однолетник
- Хозяйственное значение и применение : овощная
- Хозяйственное значение и применение : молодые листья в свежем и переработанном виде используют в пищу, сорт подходит для детского и диетического питания, замораживания
- Использование в ландшафтном дизайне : бордюр
- Общее описание : средневетвистое растение, приподнятое от земли
- Высота, см : до 25
- Ширина, см : 14-20
- Листья : гладкие, овальные, толстые, среднепузырчатые, глянцевые, край слабоволнистый, верхушка тупая, дольчатость отсутствует или очень слабая, черешок полувертикальный, средней длины, главная жилка средней длины
- Цвет листьев : серо-зеленые
- Вкус : отличный
Что это такое?
Шпинат Матадор, также известный как Matador, является сортом однолетнего растения. Он относится к овощным культурам и широко используется в пищевой промышленности. Молодые листья этого сорта можно употреблять свежими или перерабатывать для приготовления различных блюд. Шпинат особенно подходит для детского и диетического питания, а также может быть заморожен для последующего использования.
Этот сорт также подходит для использования в ландшафтном дизайне благодаря своей компактной форме и привлекательным серо-зеленым листьям.
Ареал распространения
Шпинат этого сорта произрастает на территории многих стран мира благодаря своей высокой популярности и хозяйственной ценности. Этот сорт широко выращивается в Европе, Азии и Северной Америке.
Описание внешнего вида растения и цветов
Растение шпината имеет компактную розетку средних размеров, которая приподнята над поверхностью земли. Высота растения достигает до 25 см, а его ширина составляет от 14 до 20 см. Листья шпината гладкие, овальные и толстые. Они имеют серо-зеленую окраску и глянцевую поверхность. Край листа слабоволнистый, а верхушка тупая. Дольчатость отсутствует или очень слабо выражена. Черешок листа полувертикальный, средней длины, главная жилка также имеет среднюю длину.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания этого сорта шпината необходима плодородная почва. Семена следует высаживать по схеме 8х20 см в период с марта по май. Растение требует полного освещения, поэтому выберите для него хорошо освещенное место на вашем участке. Шпинат требователен к влаге, поэтому регулярный полив является необходимым условием для его успешного развития.
Цветет шпинат в мае-июне, имеет зеленую окраску. Сорт среднеспелый, от всходов до уборки проходит примерно 40-50 дней. Урожайность шпината Матадор составляет от 250 до 280 ц/га, а масса одного растения колеблется от 25 до 28 граммов.