Щавель Кровавая Мэри

Щавель Кровавая Мэри (Rumex sanguineus) – это сорт, который отличается своими красивыми темно-зелеными листьями с контрастными бордовыми жилками. Это растение является многолетником и имеет широкое хозяйственное значение как декоративная и овощная культура.

Изначально культура происходит из Европы, но благодаря своей популярности сорт успешно выращивается в других частях мира. Сегодня его можно найти на всех континентах, где он активно используется как для украшения садовых участков, так и для использования в качестве овоща.

Розетка щавеля этого сорта компактная, что делает его прекрасным выбором для выращивания как на клумбах, так и в горшочной культуре. Удлиненно-овальные листья этого растения имеют темно-зеленую окраску с контрастными бордовыми жилками, что придает ему особый шарм. Цветущие растения щавеля образуют крошечные звездообразные цветки, которые могут быть от зеленого до красно-коричневого оттенка.

Кровавая Мэри является одним из самых популярных сортов щавеля благодаря своей декоративности и вкусным листьям. Он часто используется в ландшафтном дизайне для создания эффектных композиций на фоне камней у основания альпийской горки или как акцентный элемент в групповых посадках. А также он прекрасно выглядит в горшочной культуре на балконах и террасах.

Щавель этого сорта – быстро разрастающееся растение, которое требует немного усилий для его успешного выращивания. Сажать культуру следует в конце апреля на плодородную почву, предпочитая солнечные участки. Регулярные подкормки минеральными удобрениями помогут обеспечить растение всеми необходимыми питательными веществами для его здорового роста и развития.

Особенности ухода за щавелем заключаются в том, что цветочные стрелки следует регулярно удалять, чтобы сохранить компактность розетки и продлить жизнь растения. Щавель Кровавая Мэри может расти на одном месте до 4-5 лет, после чего требуется пересадка или деление куста.

Сорт отличается быстрым созреванием и готов к срезке уже через 2 месяца после посева. Его листья имеют вкус, больше похожий на шпинатный, что делает его прекрасным выбором для использования в качестве овощной культуры.