- Классификация : сорт
- Жизненный цикл : однолетник
- Хозяйственное значение и применение : овощная
- Хозяйственное значение и применение : в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам
- Высота : высокорослое
- Ширина, см : 20-22
- Листья : перисто-рассеченные, среднего размера, гладкие, длиной 16-20 см, шириной 5-6 см, нежные, сочные
- Цвет листьев : зеленый
- Вкус : великолепный пикантный, орехово-горчичный
- Окраска : светло-желтая
- Урожайность : высокая
- Средняя урожайность : 2,1-2,4 кг/кв.м
Рукола Красотка является прекрасным овощным сортом с характерным вкусом и аппетитной зеленой листвой. Благодаря своей высокой урожайности и интенсивному росту она стала очень популярной по всему миру. Данная культура – это отличный выбор для тех, кто хочет добавить разнообразие и пикантность в свои блюда.
Что это такое?
Красотка является однолетним сортом. Эта овощная растительность широко используется в качестве ингредиента для приготовления различных блюд. Особенно часто она задействуется в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Рукола имеет прекрасный пикантный вкус.
Период от всходов до цветения составляет около 55-60 дней, сроки созревания ранние. Учитывая высокую урожайность этого сорта (2,1-2,4 кг/кв. м) и массу одного растения около 20-25 граммов, можно получить значительный урожай с небольшой площади.
Описание внешнего вида растения и цветов
Сорт отличается интенсивным ростом. Растение достигает высоты около 20-22 см, образует вертикальную розетку перистых листьев длиной в 16-20 см и шириной в 5-6 см. Листья гладкие, нежные и сочные, имеют зеленую окраску. Они обладают великолепным пикантным вкусом с орехово-горчичными нотками.
Выращивание и уход
Красотка – это раннеспелый сорт, который можно выращивать на протяжении всего сезона, высевая семена каждые 10-15 дней. Семена следует помещать на глубину 1-1,5 см. Растение требует своевременного полива и подкормок универсальными удобрениями для достижения максимальной урожайности.
Важно также помнить о необходимости своевременных прополок и рыхления почвы. Это помогает предотвратить конкуренцию с сорняками и обеспечивает растению достаточное количество питательных веществ.