Рукола (индау) Гурман

Написать заметку
(видна только вам)
Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Хозяйственное значение и применение : овощная
  • Хозяйственное значение и применение : салатный
  • Высота, см : 18-20
  • Ширина, см : 15-18
  • Листья : крупный, слабопузырчатый, со слабоволнистым краем, рассеченный, по форме напоминает лиру
  • Цвет листьев : зеленый
  • Вкус : острый, орехово-горчичный
  • Средняя урожайность : 1,3-1,8 кг/кв.м
  • Почва : любая, но предпочитает легкие, слабокислые или нейтральные
  • Схема посадки : 10 х 30 см
  • Свет : не любит ни избыток солнца, ни выраженное затенение, лучше, если будет освещение с востока утром и тень к обеду
  • Полив : своевременный
Посмотреть все характеристики

Рукола Гурман – это отличный выбор для тех, кто хочет получить свежую зелень и внести разнообразие в свою кулинарию. Ее острый вкус с нотками горчицы и орехов придаст блюдам особые пикантность и аромат.

Что это такое?

Рукола Гурман – это растение, которое относится к овощным. Чаще всего культура выращивается для салатов.

Созревает культура через 50-60 дней после всходов. Средняя урожайность составляет 1,3-1,8 кг/кв. м, а масса одного растения может быть от 30 до 80 граммов. Высота растения достигает 18-20 сантиметров.

Описание внешнего вида растения и цветов

Рукола образует полуприподнятую розетку из 12-18 слабопузырчатых листьев. Листья достаточно большие, до 15-18 см в ширину, со слабоволнистыми краями и формой, напоминающей лиру. Они имеют зеленый окрас.

Выращивание и уход

Руколу можно выращивать как на грядках, так и на подоконниках. Она предпочитает легкие, слабокислые или нейтральные почвы. Семена рекомендуется высевать в открытый грунт с апреля (в южных регионах). Для получения рассады следует провести посев в конце марта. Рассаду можно пересаживать в грунт через 25-28 дней после всходов.

Схема посадки составляет 10х30 см – это позволяет каждому растению иметь достаточно пространства для развития корня и образования полноценной розетки.

Рукола не любит избыточного солнца или затенения. Лучше всего, если будут освещение с востока утром и тень к обеду. При этом требуется своевременный полив, чтобы сохранить оптимальную влажность почвы.

Уход за руколой заключается в прополке и рыхлении грунта около кустов. Культура не требует подкормок, так как обладает достаточным запасом питательных веществ для полноценного развития.

Для защиты от вредителей можно присыпать растение золой или перцем, а также использовать настои полыни или картофельной ботвы.

Написать отзыв о Гурман
Ни одного отзыва о растении
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Хозяйственное значение и применение
овощная
Хозяйственное значение и применение
салатный
Средняя урожайность
1,3-1,8 кг/кв.м
Масса одного растения, г
30-80
Растение
Высота, см
18-20
Ширина, см
15-18
Розетка
полуприподнятая, количество листьев в розетке 12-18
Листья
крупный, слабопузырчатый, со слабоволнистым краем, рассеченный, по форме напоминает лиру
Цвет листьев
зеленый
Вкус
острый, орехово-горчичный
Выращивание
Сроки посадки
в южных регионах высевать семена в открытый грунт с апреля
Сроки посева на рассаду
конец марта
Сроки высадки рассады в грунт
в возрасте - 25-28 дней
Почва
любая, но предпочитает легкие, слабокислые или нейтральные
Схема посадки
10 х 30 см
Свет
не любит ни избыток солнца, ни выраженное затенение, лучше, если будет освещение с востока утром и тень к обеду
Полив
своевременный
Подкормки
не требует
Особенности ухода
требует прополки и рыхление
Регионы выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Болезни и вредители
для защиты от вредителей растение присыпают золой или перцем, что дополняют настоем полыни или картофельной ботвы
Сложность ухода
неприхотливое
Цветение и созревание
Сроки созревания
раннеспелый
Период от всходов до уборки
50-60 дней
Написать отзыв о Гурман
Ни одного отзыва о растении
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о растении
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Заметили неточность?
Популярные сорта руколы (индау)
Все сорта руколы (индау) — 10 шт.
Посмотрите также