- Классификация : сорт
- Жизненный цикл : однолетник
- Хозяйственное значение и применение : овощная
- Хозяйственное значение и применение : для использования зеленых молодых листьев в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам
- Высота, см : 18-20
- Листья : среднего размера, лировидные с гладкой поверхностью
- Цвет листьев : зеленый
- Вкус : неповторимый пикантный, острый, горчичный
- Окраска : кремовый с коричневыми жилками
- Средняя урожайность : 1,7 кг/кв.м
- Особенности роста : интенсивный
- Схема посадки : между растениями 8-10 см, на глубину 1-1,5 см
Рукола Диковина – это однолетний сорт, который широко используется для получения зеленых молодых листьев. Она имеет неповторимый пикантный вкус, а также обладает высокой морозостойкостью. Выращивание этого сорта требует некоторых усилий, однако результат превзойдет все ожидания.
Что это такое?
Диковина – это овощной сорт рукколы, который широко используется для получения зеленых молодых листьев. Они добавляются в салаты или используются в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Рукола имеет пикантный, острый горчичный вкус.
Средняя урожайность культуры составляет около 1,7 кг на квадратный метр. Масса одного растения колеблется от 18 до 20 граммов.
Описание внешнего вида растения и цветов
Растение достигает высоты около 18-20 см. У него полуприподнятая розетка со среднеразмерными лировидными листьями, имеющими гладкую поверхность. Листья обладают ярко-зеленой окраской, цветы кремовые, с коричневыми жилками.
Хозяйственное значение
Рукола является ценным растением благодаря своему неповторимому вкусу и возможности использования в различных блюдах. Она содержит большое количество полезных элементов, таких как витамины А и С, железо и фосфор. Этот сорт помогает улучшить пищеварение и иммунную систему.
Выращивание и уход
Диковина является среднеспелым сортом, который можно выращивать как в открытом грунте, так и в контейнерах. Семена следует посеять в открытый грунт в конце апреля, а повторные посевы можно проводить каждые две недели до конца августа.
Между семенами оставляют расстояние в 8-10 см, их погружают на глубину 1-1,5 см. Рекомендуется обильный и частый полив для обеспечения хорошего роста и развития растений.
Уход за руколой заключается в удалении сорняков и поддержании оптимальной влажности почвы. Также стоит обратить особое внимание на профилактику заболеваний и вредителей, которые могут повлиять на урожайность растений.
Рукола обладает высокой морозостойкостью, что позволяет выращивать ее даже в холодных климатических условиях.