- Синонимы названия : Crispa
- Семейство : Яснотковые
- Род : Мята
- Вид : Мята курчавая
- Классификация : сорт
- Жизненный цикл : многолетник
- Хозяйственное значение и применение : лекарственная, пряная, декоративная
- Хозяйственное значение и применение : добавляют в сушеном и свежем виде при приготовлении разных блюд, выпечки, соусов, используют для ароматизации напитков и в консервировании, в косметологии
- Использование в ландшафтном дизайне : хорошо смотрится в миксбордерах, выращивается в ароматных садиках, аптекарских огородах
- Общее описание : травянистое многолетнее растение
- Высота : среднерослое
- Высота, см : 50-90
Мята Криспа – это уникальное растение с прекрасным ароматом и интересной формой листьев. Она обладает широким хозяйственным значением, применяется как в кулинарии, так и в медицине или косметологии. Выращивание этого сорта мяты доставит радость любому цветоводу и позволит наслаждаться его полезными свойствами на протяжении всего года.
Что это такое?
Мята Криспа (Crispa) относится к курчавому виду, семейству яснотковых. Этот сорт имеет широкое хозяйственное значение и применяется в кулинарии, медицине, а также используется для создания уникальных композиций в ландшафтном дизайне.
Ареал распространения
Родина этой мяты – Северная Америка. Однако благодаря своей популярности она успешно выращивается по всему миру.
Описание внешнего вида растения и цветов
Этот сорт представляет собой травянистое многолетнее среднерослое растение. Его высота составляет 50-90 см, a ширина – 40-60 см.
Стебли мяты Криспа сначала имеют светло-зеленый цвет, затем становятся коричневыми. Листья этого растения яйцевидно-удлиненные, кудрявые и опушенные, сильно гофрированные, с волнистым краем. Цвет листьев ярко-зеленый.
Использование в ландшафтном дизайне
Мята Криспа отлично смотрится в миксбордерах, где она может стать ярким акцентом благодаря своей необычной форме и аромату. Также её можно выращивать в ароматных садиках или аптекарских огородах, чтобы всегда иметь под рукой свежие листья для использования.
Хозяйственное значение
Листья мяты используются как в сушеном, так и в свежем виде при приготовлении различных блюд, выпечки, соусов, чая, лимонада или коктейля. Её нежный запах и приятный вкус придают любому блюду особые нотки. Листья мяты можно использовать для консервирования огурцов или помидоров. Они не только сохранят продукты от порчи, но и придадут им интересный вкус.
Эта мята известна своими полезными свойствами. Из её листьев готовят настойки или эфирное масло для лечения простуды, расстройства желудка или головной боли. Экстракты этого растения активно используются в производстве косметических средств – шампуней, мыла или кремов.
Выращивание и уход
Мята Криспа отличается интенсивным ростом, поэтому для её выращивания нужно выбирать подходящие условия.
- Почва. Мята предпочитает рыхлую, дренированную почву, богатую гумусом. Хорошим вариантом будет смесь из песка, перегноя и торфа.
- Полив. Мята является влаголюбивым растением, поэтому требует регулярного полива. Однако стоит помнить о мере – избыточное количество воды может привести к гниению корней.
- Удобрения. Весной необходимо провести подкормку органическими и минеральными удобрениями, содержащими азот. Это способствует активному росту и развитию растения.
Растение отличается хорошей морозостойкостью, выдерживает температуру до -34 градусов, поэтому её можно выращивать практически на всей территории России без дополнительного укрытия на зиму.