- Семейство : Сельдерейные
- Классификация : сорт
- Жизненный цикл : однолетник
- Хозяйственное значение и применение : медонос, эфиромасличная
- Высота : среднерослое
- Высота, см : до 30
- Цвет листьев : светло-зеленые
- Схема посадки : 20-30х10 см
- Полив : обильный
- Регионы выращивания : ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
- Сложность ухода : неприхотливое
- Сроки созревания : среднеспелый
Кинза Янтарь – это уникальное растение со своими особенностями выращивания, хозяйственным значением и применением. Она является одним из самых популярных сортов благодаря своему вкусу, аромату и легкости выращивания. Если вы хотите добавить неповторимый вкус в свои блюда или создать уголок для пчел на вашей территории, то кинза Янтарь станет отличным выбором для вас.
Что это такое?
Кинза, или кориандр, является однолетним растением из семейства сельдерейных. Это популярное растение широко используется в кулинарии благодаря своему особенному аромату и вкусу. Кинза имеет много различных видов, но одним из самых популярных сортов является Янтарь.
Ареал распространения
Исторической родиной кинзы считается Восточная Европа и Западная Азия. Однако на данный момент она широко распространена по всему миру благодаря своей популярности в качестве пряности и лекарственного растения.
Описание внешнего вида растения и цветов
Растение отличается светло-зелеными листьями, которые обладают характерным ароматом. Высотой оно достигает до 30 см, что делает его среднерослым. Цветки у этого сорта белые или нежно-желтые, что придает растению особую привлекательность.
Кинза Янтарь является одним из самых популярных сортов благодаря своему уникальному вкусу и аромату. Она широко используется в различных блюдах мировой кухни, добавляя им неповторимый вкус и аромат. Кинза также часто используется как лекарственное растение для улучшения пищеварения и общего здоровья.
Хозяйственное значение
Кинзу Янтарь часто используют как медоносное растение благодаря цветам, которые привлекают пчел и других опылителей. Кроме того, она является эфиромасличным растением – из её листьев можно получить ароматное эфирное масло.
В кулинарии кинзу Янтарь широко используют для добавления в различные блюда: салаты, соусы, супы и многое другое. Её особенный аромат и вкус придают блюдам неповторимый шарм и делают их более привлекательными.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания кинзы Янтарь необходимо следовать определенным правилам. Сначала необходимо выбрать подходящее место для посадки, предпочтительно солнечное, но можно и полутенистое. Затем следует подготовить почву, которая должна быть плодородной и хорошо дренированной.
Схема посадки кинзы Янтарь составляет 20-30 х 10 см. Поскольку кинза требует обильного полива, необходимо следить за почвой и поддерживать ее влажной. Однако стоит помнить, что избыточное количество воды может привести к гниению корней.
Кинза Янтарь относится к неприхотливым растениям, которые легко выращивать даже начинающим садоводам. Она хорошо переносит различные климатические условия и не требует особого ухода. Сроки созревания этого сорта составляют 30-32 дня после появления всходов, что позволяет получить свежую зелень уже через месяц после посева.