- Классификация : сорт
- Хозяйственное значение и применение : овощная
- Хозяйственное значение и применение : для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена)
- Общее описание : полупрямостоячее
- Высота : высокорослое
- Высота, см : 15-20
- Листья : крупные, сильнорассеченные, ткань листа нежная
- Цвет листьев : зеленые
- Аромат : средний, цитрусовый
- Окраска : светло-розовые
- Средняя урожайность : зелени - 0,9-1,1 кг/кв. м
- Схема посадки : 10х20 см
Кинза Лимонный – это популярный овощной сорт зелени. Его выращивание требует некоторых усилий. Культура обладает ярким цитрусовым ароматом и светло-розовой окраской цветков, что делает ее не только полезной, но и эстетически привлекательной.
Что это такое?
Кинза Лимонный – это сорт зелени, который широко используется в кулинарии. Листья и молодые стебли применяются в качестве салатной зелени, а также как пряная приправа. Сушеные листья и зрелые семена тоже находят свое применение в различных блюдах.
Средняя урожайность кинзы составляет 0,9-1,1 кг/кв. м. Масса одного растения – от 28 до 30 граммов. Созревание происходит в течение 40-45 дней после появления всходов.
Описание внешнего вида растения и цветов
Растение имеет полуприподнятую розетку и достигает высоты в 15-20 см. Листья большие, сильнорассеченные и обладают нежной текстурой. Они имеют ярко-зеленый окрас и приятный цитрусовый аромат. Цветки этого сорта кинзы отличаются светло-розовой окраской.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания кинзы необходимо обеспечить ей полное освещение. Растения следует высаживать по схеме 10х20 см, чтобы они имели достаточно места для роста. Семена можно посадить непосредственно в грунт или на рассаду.
Очень важно регулярно проводить сбор листьев и молодых побегов, чтобы отложить цветение. Это поможет сохранить зелень свежей и сочной на протяжении всего периода роста.