- Синонимы названия : Grazia
- Вид : Тонколистный
- Классификация : сорт
- Хозяйственное значение и применение : овощная
- Хозяйственное значение и применение : для использования зелёных молодых листьев в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам
- Высота, см : 20-24
- Листья : среднего размера, дольчатые, среднерассечённые, мелкозазубренные по краю
- Цвет листьев : зелёные
- Аромат : сильный
- Вкус : острый
- Окраска : светло-жёлтые
- Средняя урожайность : 2,0 кг/кв. м
Двурядник тонколистный (рукола дикая) Грация – это овощная культура со множеством полезных характеристик. Ее легко выращивать, а полученные результаты подарят наслаждение при приготовлении различных блюд.
Что это такое?
Двурядник тонколистный Грация, известный также как Grazia, является овощным сортом. Он отличается своими зелеными молодыми листьями, которые широко используются в качестве основного компонента для приготовления салатов и гарниров к мясным и рыбным блюдам. Растение является раннеспелым и может быть собрано через 22-26 дней после всходов.
Описание внешнего вида растения и цветов
Растение имеет высоту около 20-24 сантиметров. Его листья средних размеров, дольчатые и среднерассечённые, с мелкими зазубринами по краю. Листья имеют ярко-зеленую окраску и сильный аромат. Во время цветения растение образует светло-желтые цветы.
Хозяйственное значение
Одной из главных особенностей двурядника является возможность его использования в кулинарии. Зеленые листья имеют острый вкус, который отлично сочетается с другими ингредиентами в салатах. Благодаря своему аромату и текстуре культура добавляет особую нотку свежести и пикантности любому блюду.
Выращивание и уход
Двурядник можно выращивать как в открытом грунте, так и в контейнерах или горшках на балконе или подоконнике. Семена следует сажать в период с апреля по август. Регулярные посадки позволят получать постоянный урожай.
Схема посадки – 10-15х30-40 сантиметров, что позволяет растению хорошо развиваться и обеспечивает оптимальное освещение для его роста.
Двурядник предпочитает полное освещение, поэтому место для его выращивания должно быть выбрано с учетом этого фактора.