Душица Мила

Душица Мила (лат. Origanum vulgare) – многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству Губоцветные. Этот сорт душицы является одним из самых популярных благодаря своим уникальным характеристикам и широкому спектру использования.

Изначально душица Мила произрастала на территории Средиземноморья, но в настоящее время она успешно адаптировалась к различным климатическим условиям и распространена по всему миру. Встречается как в диком виде, так и выращивается на огородах и в садах.

Душица этого сорта имеет компактный размер, достигая высоты около 50 сантиметров. Розетка этого растения полуприподнятая, а листья средних размеров имеют яйцевидную форму без зубчатости или волнистости краев. Листья обладают слабой морщинистостью и имеют опушенность на верхней стороне. Они зеленого цвета и обладают сильным приятным ароматом.

Цветущее растение душицы представляет собой щитковидное соцветие, состоящее из мелких светло-пурпурных цветов. Цветение происходит в период с июля по сентябрь, что делает это растение привлекательным элементом для озеленения садов и клумб.

Душица Мила имеет большое хозяйственное значение благодаря своей лекарственной и пряной ценности. Является одним из самых популярных сортов благодаря своему уникальному вкусу и аромату. Листья и молодые побеги этого растения широко используются как приправа к различным блюдам, особенно к овощным, картофельным и мясным. Они добавляют остроты и аромата соусам, супам, маринадам и другим кулинарным изделиям. А также душица незаменима в чайных напитках, выпечке хлеба и других домашних сладостей. Ее листья придают особый аромат и привкус горячим и холодным напиткам. А также этот сорт душицы широко используется в консервировании продуктов, приготовлении мармеладов, сиропов и желе.

Важно отметить, что душица этого сорта обладает не только прекрасными вкусовыми качествами, но также имеет целебные свойства. Она содержит большое количество полезных веществ, таких как флавоноиды и эфирные масла. Данный сорт душицы обладает антибактериальными свойствами и способен укрепить иммунную систему организма.

Для успешного выращивания душицы Милы необходимо создать определенные условия. Семена можно посеять на рассаду в марте, а затем высадить рассаду в грунт в мае-июне. При посадке важно выдерживать расстояние 20-30 сантиметров между растениями и 50-60 сантиметров между рядами.

Для душицы необходимо обеспечить полное освещение, так как это светолюбивое растение. Она также отличается высокой засухоустойчивостью, что делает ее идеальным выбором для тех, кто желает получать урожай даже при недостатке влаги.

Средняя урожайность душицы Мила составляет около 3,5-4,0 кг на квадратный метр. Каждое отдельное растение имеет массу примерно 450 граммов.