- Авторы : Г. А. Курсаков, Г. Г. Никифорова, Т. А. Писанова, Р. Е. Богданов (Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина)
- Появился при скрещивании : Евразия 21 х Волжская красавица
- Год допущения к использованию : 2006
- Сроки созревания : ранняя
- Размер плода : очень крупные
- Вес плода, г : 52
- Тип роста : среднерослый
- Самоплодность : самобесплодный
- Назначение : универсальное
- Крона : широкоовальная, густая
- Форма плода : овальная, одномерная
- Окраска плода : основная пурпуровая, покровная - темно-красная
Плодовый сорт Стартовая чаще всего встречается на территории Центрально-Черноземного региона страны. Еще сливу Стартовую выращивают на Украине, а также в северных и южных странах. Этот сорт стал популярен за счет многих положительных характеристик.
Описание сорта
Деревья сорта Стартовая считаются среднерослыми. В процессе роста формируется густая и широкая крона овальной формы. Средние по толщине побеги немного изогнутые. Цвет – коричневый с красноватым отливом. Наблюдается серый налет. А также заметно большое количество чечевичек.
Средние по размеру листья окрашены в насыщенный зеленый цвет. Текстура – морщинистая. Кончик заостроенный. Форма – широкий овал. На краях заметны мелкие ребрышки. Почки имеют форму конуса и окрашены в серебристый цвет. В теплое время года на побегах появляются крупные цветки в виде колокольчиков. Цвет лепестков – белый. Пыльники находятся под пестиком.
Характеристика плодов
В весе один плод может достигать 52 грамма. Размеры считаются очень крупными. Овальные сливы окрашены в насыщенный пурпурный цвет, который является основным. Покрывной окрас – темно-красный. Подкожные точки отсутствуют. Фрукты формируются одинакового размера, аккуратные и ровные.
Кожица покрыта выраженным восковым налетом, средняя по толщине. Мякоть сочная по консистенции. Желтая мякоть нарастает вокруг крупной косточки, которая легко отсоединяется от плода. Форма косточки – удлиненная.
Даже полностью вызревшие сливы крепко держатся на ветках и не осыпаются в процессе сборки урожая. Отделять их от плодоножки легко, не повреждая. За счет плотной кожицы фрукты можно перевозить на длительные расстояния, сохраняя высокие товарные качества. Сливу Стартовую часто выращивают в промышленных масштабах.
Назначение ягод:
варенье,
цукаты;
муссы;
компоты;
соки;
вина;
заготовка на зиму.
А также плоды часто употребляют в пищу в свежем виде, а при заморозке вкусовые качестве урожая сохраняются.
Вкусовые качества
Вызревшие сливы могут похвастаться отменными вкусовыми качествами. Дегустаторы присвоили им оценку в 4,7 балла из пяти максимальных. В них гармонично сочетается сладость и кислинка.
Количество сухих веществ – 16,23%, кислота – 2,45%, сахар – 8,52%.
Созревание и плодоношение
На четвертом году жизни деревья начинают плодоносить при посадке черенка. При выращивании через косточку плодоношение начинается на шестом году. Созревает урожай рано, особенно на территории южных стран и регионов.
Урожайность
Показатель урожайности – средний. С гектара плантации собирают около 60,7 центнера плодов, а с одного дерева получают до 50 килограммов. Хранить урожай можно на протяжении трех недель, но не больше 25 суток. После этого сливы начнут портиться.
Выращивание и уход
Ухаживать за сортом Стартовая несложно и с поставленной задачей справится даже новичок. Для начала нужно подобрать подходящее место для посадки саженцев. От правильно выбранного участка зависит то, как дерево будет плодоносить и развиваться.
Выбирая участок, нужно соблюсти следующие условия:
территория должна быть хорошо освещена и защищена от резкого ветра, который причиняет растениям дискомфорт;
идеально подойдет легкий и рыхлый грунт быстро пропускающий воду и воздух, слива предпочитает суглинок;
реакция на кислоту должна быть нейтральной;
грунтовые воды должны протекать на глубине в полтора или 2 метра.
Землю очищают от мусора и сорняков. Яму для посадки делают за 14 дней до высадки. Размеры – 60х60х60 сантиметров. При оформлении лунки верхний грунт достают и перемешивают с органикой (два ведра конского навоза) и аммофоской (200 граммов).
Готовую смесь нужно пересыпать в яму, и оформить аккуратный холмик. По центру размещают деревянную опору. Корни аккуратно распределяют на поверхности холмика и присыпают небольшим количеством земли. При посадке корневую шейку заглублять нельзя. Она должна располагаться на высоте в 4-5 сантиметров от поверхности грунта.
После посадки грунт следует аккуратно утрамбовать, а саженец полить 4 ведрами воды. Она должны быть комнатной температуры и отстоянной. Почву вокруг ствола укрывают мульчей из скошенной травы или мульчи. Чтобы деревья быстро прижились после каждого орошения слой мульчи меняют на новый, а землю рыхлят.
Данный сорт обладает крепкой иммунной системой, благодаря которой он не боится опасных насекомых и вредителей. Химические препараты для профилактики заболеваний не используются. А также деревья не нужно укрывать до прихода зимы, а в знойное время года слива будет плодоносить без снижения урожайности.
Для получения крупных и сочных плодов нужно правильно обрезать ветки. Грамотное формирование кроны необходимо для того, чтобы фрукты набирали сочность и сладость.
Полноценный уход за кроной нужно обеспечить с момента посадки:
в первый год жизни растения ствол следует подрезать до 1-1,2 метра;
как только дереву исполняется 2 года, начинают обрезать самые мощные ветки, их укорачивают, сохраняя длину в 25-30 сантиметров;
на следующий год следует срезать боковые приросты на 15 сантиметров, а верхушечные на 30 сантиметров.
По окончании процедуры должно оставаться 5-6 веток, которые растут под углом в 50 градусов. А также нужно следить за густотой кроны и сохранять чашевидную форму. Чрезмерное формирование поросли плохо скажется на обильности урожая и вкусовых качествах.
Сорт Стартовая предпочитает регулярный полив и способен полноценно развиваться даже в условиях излишней влажности. В обильном орошении особенно нуждаются недавно посаженные растения.
Весной, когда из-за высоких температур влага испаряется быстрее, поливы нужно проводить чаще. А также землю часто увлажняют летом при продолжительной засухе. Окрепшие деревья поливают всего один раз в неделю, а молодые саженцы орошают регулярнее, расходуя от 5 до 6 ведер отстоянной воды. Во время плодоношения количество ведер увеличивают до 10. Несмотря на любовь сорта к обильным поливам, нельзя допускать застоя воды. Это спровоцирует гниение корней и развитие грибка.
Плодовые культуры нуждаются во внесении дополнительных подкормок, особенно при выращивании в истощенном грунте. Сорт Стартовая удобряют трижды в год. Первую порцию вносят весной, а последующие летом и после сбора плодов. В качестве удобрения используют следующие вещества и компоненты: древесная зола, мочевина, суперфосфат, составы с высоким содержанием азота. В ход идут как народные рецепты, так и готовые препараты.
Для защиты деревьев от грызунов рядом с ними устанавливают прочную и крепкую сетку. Ее диаметр должен насчитывать 60-70 сантиметров. Расстояние от ограждения до ствола – 40-50 сантиметров. Слива будет надежно защищена от вредителей на протяжении всего сезона.
В качестве альтернативы на участке расставляют ловушки. Купить их можно в любом специализированном магазине. Для приманки подойдут овощи, сало, зелень и другие продукты. Для усиления эффекта приманки обрабатывают ядами. Высокую эффективность показывают специальные препараты, к примеру, «Ратобор». Он демонстрирует отменный результат и прост в применении.
Несмотря на то, что слива считается выносливее многих плодовых деревьев, от болезней она не застрахована. Её атакуют вирусные, грибковые и бактериальные инфекции, наносят вред насекомые-паразиты. Нужно вовремя заметить и распознать признаки болезни сливы. С ними проще справиться и победить их на ранних стадиях. Ну а чтобы в будущем уберечь садовое дерево от подобной напасти можно проводить профилактические процедуры.
Преимущества: Самая крупная и вкусная из всех. Посадили в 2014 на хорошие урожаи вышли лет через 7, до этого особо не было урожая, у вдруг как в сказке, много, крупные. вкусные. У нас глина почва.
Недостатки: плоды долго не висят, начинают гнить на ветках, тля очень любит эту сливу.
Комментарий: Рекомендую
Преимущества: Большие размеры плодов, вкусные, хорошая форма дерева.
Недостатки: Цветет очень рано, до массового цветения слив, нужна слива- опылитель, без нее почти не плодоносит.
Комментарий: Сорт самобесплодный. Не все это знаю, поэтому такие отзывы, что сорт плохой. Не знаем какой сорт, потому как партнера нет на участке, дереву лет 10, отличный размер, шикарная крона для тени! Плоды бывали по несколько штук, огромные размеры, вкуснейшие сливы, но не более15 штук!
Преимущества: Цветёт очень красиво.
Недостатки: В этом году моей стартовой 8 лет. 5 фруктов на ней увидели.
Комментарий: Жаль, но буду с ней прощаться.