- Авторы : Р.В. Корнеев, Л.К. Жуков; Дубовский опорный пункт Нижневолжского НИИСХ
- Размер плода : очень крупные
- Вес плода, г : 50-60
- Тип роста : сильнорослый
- Самоплодность : частично самоплодный
- Назначение : для употребления в свежем виде, для различных видов переработки
- Крона : округлая, густая
- Форма плода : широкоокруглая
- Окраска плода : темно-фиолетовая
- Кожица : плотная
- Мякоть (консистенция) : нежно-волокнистая, очень сочная
- Цвет мякоти : зеленовато-желтая
Сливы теплолюбивы, поэтому селекционная работа по выведению вкусных и зимостойких слив продолжается. Сорт Мечта выведен на Дубовском опорном пункте Нижневолжского НИИСХ. Авторы Р. В. Корнеев, Л. К. Жуков. Сорт техничный, надежный, хорошо приспосабливается.
Описание сорта
Дерево крупное, рослое и сильное с густой кроной и прямыми ветвями. Живет 15-20 лет в зависимости от подвоя. Кора на стволе и скелетных ветвях серая, с обилием чечевичек, побеги буровато-серые. Угол между стволом и ветвями – 60 градусов. Листва крупная, среднезеленая, со светлой внутренней стороной и легким пушком. Черешки длинные. Цветы белые, среднего диаметра, либо одиночные, либо парные, распускаются в начале мая.
Характеристика плодов
Плоды очень крупные для сливы, до 50-60 граммов, форма почти шаровидная, совсем немного вытянутая, шов на брюшке слабо выражен. Кожица плотная, темно-фиолетовая, с очень сильным сизым налетом, благодаря чему сливы на фото смотрятся ярко-сиреневыми. Мякоть золотисто-зеленоватая, волокна заметные, но не грубые. Косточка не крупная, округлой формы. Косточка достаточно плотно держится в мякоти, но не чрезмерно, отделить ее можно со средним усилием.
Вкусовые качества
Вкус сладкий, хорошо сбалансированный. Мякоть у сливы Мечта янтарная, душистая и сочная. Содержание сахара – 11,47%. Слива подходит и для свежего употребления, и для всех видов переработки: сок, варенье, компот. Сорт с натяжкой может подойти для изготовления чернослива, хотя для него лучше отбирать самые мелкие ягоды (для чернослива предпочтительнее сливы не больше 40 граммов весом).
Созревание и плодоношение
Сорт среднеранний. Плоды созревают к 1-2 декаде сентября. Плодоносит слива преимущественно на однолетних побегах и шпорцах. Высокой скороплодностью сорт не отличается: однолетний саженец начнет плодоносить только на 4-5-й год. Однако при этом сорт подходит для садов интенсивного типа – он очень пластичен и хорошо отзывается на высокую агротехнику, плоды имеют высокие товарные качества, ровные, хорошо откалиброванные, вкусные и с плотной кожицей.
Урожайность
Урожайность отличная, до 70 кг с 1 дерева в возрасте 7-14 лет.
Самоплодность и необходимость опылителей
Сорт характеризуется частичной самоплодностью. Желательно сажать рядом с Ранней синей или Волгоградской.
Выращивание и уход
Слива не требует особых условий ухода, хотя отличается большой отзывчивостью. Если нет целей продавать урожай, можно обойтись общей агротехникой для сливы.
Место для посадки должно быть солнечным, с рыхлой, хорошо дренированной, но не песчаной почвой.
В конце марта или начале апреля обрабатывают растения от вредителей, одновременно подкармливая их – 700 г мочевины растворяют в ведре 10 л. После роспуска почек такую подкормку уже не проводят, используют препараты «Акарин» или «Фитоверм».
В сухое лето поливают регулярно, с промоканием почвы до 40 см. Начинают поливы весной, за 3-4 недели до цветения. Повторяют через 3-4 недели после цветения, далее по потребности, в зависимости от погоды, но соблюдая примерно тот же интервал.
В течение лета регулярно удаляют корневую поросль. После поливов и подкормок приствольные круги мульчируют.
Вносят подкормки, вкапывая их в приствольный круг. Весной прикапывают 15 кг органики на дерево, повторяют через каждые 3 года. В течение лета или осенью вносят калийно-фосфорные удобрения: суперфосфат – 150 г, калийную соль – 50 г, аммиачную селитру – 80 г, из расчета на 1 кв. м. Повторяют 1 раз в 4 года. Нормы внесения удобрений могут варьироваться в зависимости от участка. С ростом дерева норму увеличивают.
Для подготовки к зиме удаляют отмершую кору, штамбовые и скелетные ветви белят раствором извести.
Обрезку проводят весной, до начала движения сока, начинают формировать деревце на 2-й год жизни. Выделяют ярусы из 5-7 крепких ветвей, расположенных на равном расстоянии друг от друга. Штамб – 45-50 см. Желательно, чтобы крона получилась разреженной, дышащей. Ненужные ветви удаляют на кольцо, без пеньков.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
У сорта хороший иммунитет, болезнями и вредителями повреждается слабо.
Несмотря на то, что слива считается выносливее многих плодовых деревьев, от болезней она не застрахована. Её атакуют вирусные, грибковые и бактериальные инфекции, наносят вред насекомые-паразиты. Нужно вовремя заметить и распознать признаки болезни сливы. С ними проще справиться и победить их на ранних стадиях. Ну а чтобы в будущем уберечь садовое дерево от подобной напасти можно проводить профилактические процедуры.
Устойчивость к почвенно-климатическим условиям
Сорт очень зимостойкий. В климате с очень холодными зимами и возвратными заморозками весной цветочные почки могут частично вымерзнуть. При посадке сорта сливы следует ориентироваться на сроки цветения. Если в регионе в начале мая еще могут быть сильные заморозки, сорт Мечта подходит для посадки лишь относительно.
Слива Мечта будет находкой для фермеров в южных регионах РФ. Отменная для сливы урожайность, тонкий вкус, медово-нежная, плотная мякоть с лихвой компенсируют необходимость в посадке опылителей и крупные габариты деревьев.