Долихос и его выращивание
Очень часто для украшения дачного участка садоводы используют различные вьюнки и лианы, ведь они привлекают внимание не только роскошной зеленью, но и ярким, необычным цветением.
Для этих целей прекрасно подойдёт долихос, который, помимо украшения, может быть использован также и иными способами. Рассмотрим подробнее характеристики этого растения, особенности его выращивания и применения.
Общее описание
Долихос, именуемый также лианой или вьющейся сиренью, имеет широкое распространение в странах Азии и в Африке, где его применяют в качестве корма для скота, а также в приготовлении некоторых блюд для людей. Всё дело в том, что это многолетнее растение относится к роду лаблаб, к семейству Бобовых и даёт соответствующий урожай. В России это растение изначально использовалось исключительно в декоративных целях, но в современном мире повара всё чаще применяют бобы в приготовлении и сервировке своих блюд.
Также стоит отметить, что растение относится к кокорникам, а значит, является своего рода лекарством. К сожалению, в суровых климатических условиях очень сложно поддерживать растение в зимний период, поэтому оно выращивается как однолетнее. Лиана имеет крепкую систему корней, которая разветвляется и проникает в глубину грунта. Сами корешки слегка утолщённые и окрашены в светлый молочный оттенок.
Стебель вьющейся сирени имеет достаточно внушительные размеры. В южных регионах его длина может достигать 10 м, а в условиях средней полосы – 4 м. Стебель имеет красно-коричневый окрас, в некоторых случаях в нём присутствуют оттенки фиолетового. Как правило, лиана закручивается против часовой стрелки, обворачивая опоры верхушкой. Усиков, на которое растение могло бы крепиться, на стебле нет.
Листья долихоса имеют характерную сердцевидную форму и располагаются на черешках. Длины одного такого черешка хватает, чтобы на нём по очереди расположились 3 крупных листа.
Плотные листья с шероховатой поверхностью окрашены в зелёный цвет, но частенько на них просматриваются красно-фиолетовые прожилки.
Соцветия растения имеют форму колосьев, на которых располагаются белые, фиолетовые, жёлтые и красноватые цветы. Как правило, они формируются на кончике побега или в пазухах черешков с листьями. Период цветения долихоса наступает постепенно, двигаясь снизу вверх. К тому моменту, когда зацветёт самая верхняя часть растения, в нижней области уже начинают формироваться стручки с бобами.
Сами стручки слегка сплюснуты в боковых областях, довольно широкие и имеют острый конец. Длина стручка может варьироваться в зависимости от сорта – от 3 до 20 см. Если вовремя не собрать бобы, постепенно стручки начнут усыхать вместе с содержимым.
Виды и популярные сорта
Существует несколько разновидностей долихоса.
- Узколистный, известный также, как Dolichos angustifolius, представляет собой очень длинную лиану, на которой растёт очень мало листьев и цветов. Стебель данного вида довольно грубый и плохо ветвится, а листья имеют сложную узкую форму. Соцветия у данного вида небольшие – на каждом может находиться до 4 цветков.
- Dolichos trinervatus – для данного вида характерно наличие прямых упругих стеблей, максимальная длина которых может быть всего 1,3 м. Но стоит учитывать, что стебли в данном случае произрастают из древесной многолетней части. Листья имеют форму узкого эллипса, а цветы окрашены в светлый лиловый оттенок.
- Dolichos trilobus – основание данного вида также представляет собой многолетний одеревеневший черенок, из которого вытягиваются стелющиеся, переплетающиеся между собой тонкие стебли. Широкие листья имеют овальную форму, а окрас цветков меняется от лилового до пурпурного и синего.
Помимо разделения на виды, существует также классификация сортов долихоса, которая заслуживает отдельного внимания.
- Красный водопад. Основной отличительной особенностью данного сорта можно смело назвать окрас нижней части листьев. В отличие от зелёной листвы других представителей долихоса, в данном случае она пурпурно-красная.
Сорт является довольно крупным, помимо высоты лианы, которая может достигать отметки в 4 м, характерной чертой также является наличие крупных цветов фиолетового оттенка.
- Фиолетовые гирлянды. Стебли данного сорта окрашены в глубокий зелёный цвет, а лёгкие фиолетовые прожилки у основания становятся более выраженными и яркими ближе к кистям. Сами соцветия также окрашены в фиолетовый цвет, как и образующиеся после них глянцевые стручки.
- Рубиновая луна. Данный сорт известен также под названием Руби мун. Цветки этого растения имеют двухцветный окрас – на тонких лепестках изящно сочетаются розовый и фиолетовый оттенки. Длинный 4-метровый стебель также окрашен в фиолетовый цвет.
- Сиреневый каскад. Побеги данного сорта довольно сильно разветвлены, благодаря чему он выглядит более объёмным и раскидистым. Листья, как и стебли, окрашены в глубокий зелёный оттенок с фиолетовым подтоном, а на лепестках цветов красуется нежный сиреневый цвет.
Подготовка и посев семян на рассаду
Помимо того, что бобы очень часто используются в кулинарии и для прокорма животных, они также являются основным посадочным материалом вьющейся сирени. У семян довольно большой срок хранения, поэтому при наличии запасов вы можете не волноваться о сборе урожая или о том, как лучше им распорядиться. Но стоит учитывать, что семена долихоса, возраст которых больше 5-6 лет, уже непригодны для посадки и могут попросту не взойти, поэтому необходимо тщательно следить за сроками их сбора и подписывать ёмкости с бобами, предназначенными на посадку.
Не секрет, что посадкой семян на рассаду нужно озаботиться заранее, но важно учитывать, что сами бобы также нуждаются в подготовке. Поэтому озадачиться этим вопросом придётся задолго до начала дачного сезона.
Семена нуждаются в предварительном замачивании, что помогает их немного прорастить и активировать.
Что касается самого рассадного способа посадки, то следует придерживаться такого алгоритма действий.
- Для посева бобов на рассаду в домашних условиях необходимо подготовить подходящие ёмкости и наполнить их питательной почвосмесью. Лучше всего, если эта смесь будет адаптирована для выращивания домашних растений.
- Вы можете подобрать любые ёмкости, но необходимо понимать, что вскоре наступит время пикирования, и рассаду в любом случае придётся разделить.
- Нет необходимости заполнять грунтом полный объём ёмкости, достаточно будет 2/3 стаканчика. После наполнения грунт необходимо увлажнить прохладной водой.
- Также вам не придётся делать лунки на поверхности – достаточно разложить семена и присыпать сверху почвой.
- Далее стаканчики с семенами нужно закрыть любым прозрачным материалом с целью создания эффекта теплицы.
- При появлении первых всходов необходимо ненадолго открывать стаканчики и дать растению насытиться кислородом. Такие проветривания нужно проводить, пока рассада не окрепнет.
- После того, как ростки наберут силу, и на них разовьётся несколько первых листьев, укрытие необходимо полностью убрать.
- Далее следует период привыкания ростков к окружающей среде. В это время растение особенно нуждается в поддержке, поэтому советуем воспользоваться минеральной подкормкой с минимальным содержанием азота. Также в это же время ростки нужно будет прищипнуть, чтобы дать возможность формирования боковых ответвлений.
Затем остаётся только дождаться, когда рассада будет полностью готова к пересадке на открытое пространство.
Посадка саженцев в открытый грунт
Когда рассада будет достаточно крепкой и достигнет высоты примерно в 13-14 см, можно приступать к пересадке в открытый грунт. Для этого лучше прибегнуть к методу перевалки, чтобы не травмировать корневую систему, которая в этот период ещё не достаточно крепка. После того, как саженцы будут перенесены в открытую садовую почву, необходимо защитить их, накрыв просторной пластиковой тарой или каким-либо другим укрывным материалом. Это позволит хрупким росткам быстрее укорениться и окрепнуть в новых, непривычных условиях.
Укрытие можно убрать через несколько дней. Также необходимо учитывать ещё один нюанс посадки – не стоит слишком глубоко утрамбовывать растение. Средняя глубина лунки должна быть около 9 см. Помимо этого, есть ещё ряд особенностей, которые требуют внимания при пересадке рассады.
Например, это выбор места, сроки, подбор почвы. Рассмотрим каждую из них в отдельности.
Место на участке
Поскольку вьющаяся сирень относится к теплолюбивым растениям, необходимо подобрать ей соответствующее место на участке. Лучше всего подойдет южная или юго-восточная сторона, где растение получит максимальное количество света, даже несмотря на лёгкую послеобеденную полутень.
Требования к почве
Также нужно обратить внимание на почву в том месте, где вам предстоит выращивать долихос. Лучше всего растение чувствует себя в супесях и глинистых почвах, но для богатого плодоношения необходимо добавить органический перегной и торфяные удобрения.
Сроки
Региональные особенности и климатические условия напрямую влияют на сроки высаживания вьющейся сирени. Также от этих факторов зависит и размножение растения. Например, в южных регионах можно не прибегать в рассадному методу посадки и сразу посеять семена в открытый грунт. Обязательным условием для этого является хорошо прогревшаяся почва, температура которой не менее +15 градусов. Происходит это примерно с середины марта до начала мая.
В средней полосе и на территории Подмосковья приступить к пересадке рассады следует в начале мая. Чтобы к этому моменту рассада была полностью готова, необходимо озадачиться посевом семян ещё в феврале. Так растение не просто порадует вас красивыми цветами, но и успеет полностью вызреть, поскольку у него в запасе для этого будет достаточно времени. Урал и Сибирь отличаются суровыми климатическими условиями, поэтому при пересадке рассады нужно ориентироваться на погоду.
Чаще всего начало июня является наиболее благоприятным временем для этого процесса.
Схема высадки
Чтобы у растения было достаточно места для полноценного развития, лучше всего при высадке в грунт придерживаться схемы. Отлично подойдёт вариант 15х20 см. Нет необходимости высаживать лианы ближе друг к другу, поскольку их ветви будут переплетаться и путаться, что отрицательно скажется на вызревании бобов.
Правила ухода
Чтобы вырастить лиану в вашем саду на даче, необходимо обеспечить ей правильный и регулярный уход. Развитие растения напрямую зависит от состава почвы. При выращивании в плодородной земле беспокоиться не о чем и вполне можно ограничиться поливом. Но в тяжёлой, бедной на минералы и полезные элементы почве лиана может плохо расти, и в таком случае есть необходимость в особенном уходе.
Поливать долихос нужно не чаще, чем 1 раз в 3-4 дня в зависимости от погодных условий. Регулировать объём жидкости следует исходя из параметров растения – разрастания ветвей и их высоты. На начальных этапах хватает 3 л прохладной отстоянной воды, а большому растению может понадобиться пара вёдер.
Чтобы эффективность полива была максимальной, а влага испарялась как можно меньше, нужно прибегнуть к мульчированию почвы – разложить вокруг основания кустов сухую траву или мелкие опилки. Благодаря мульчированию можно регулировать интенсивность полива и сократить объём воды. Что касается удобрений, следует запомнить, что для долихоса лучше всего подойдут составы с содержанием фосфора и калия. Такие подкормки помогут сформировать бутоны и поддержат растение в период цветения. Помимо этого, можно подкормить кокорник обыкновенным перегноем.
Если вы планируете употреблять в пищу бобы, следует за месяц до сбора урожая отказаться от любых удобрений. Важной частью ухода является также обработка почвы рядом с растением от сорной травы и её рыхление. Сорняки очень вредоносны, поскольку вытягивают из почвы всё полезное и не оставляют питательных веществ для развития других растений. Именно поэтому необходимо убирать их сразу, как только они появились, не дожидаясь, чтобы они подросли и окрепли.
Параллельно с уборкой сорной травы нужно рыхлить почву – это поможет повысить воздухопроницаемость и насытить корни растения кислородом. Такие процедуры следует проводить хотя бы 1 раз в неделю.
Поскольку в России долихос выращивается как однолетнее растение, то подготавливать его к зиме нет необходимости. Достаточно просто обрезать увядающие стебли и выкопать корень, а на следующий год высадить новые саженцы, полученные из семян.
Размножение
Для размножения долихоса есть всего два способа, один из которых нам уже известен – выращивание саженцев из семян, но это может занять довольно много времени и не всегда есть возможность ждать.
К счастью, процесс проращивания семян можно ускорить следующими методами.
- Произвести скарификацию, механически нарушив оболочку боба. Так росток сможет спокойно развиваться, не прикладывая усилий для преодоления препятствия. Для нарушения оболочки подойдёт любой острый предмет, нужно проколоть её в нескольких местах, после чего продезинфицировать семя и оставить его набухать в тёплой воде.
- Второй способ предполагает проведение скарификации посредством термического воздействия на семена. Для этого нужно поместить бобы в тканевые мешочки и поочерёдно опустить сначала в ёмкость с кипятком, а потом в ледяную воду. Продержать семена в каждой ёмкости необходимо не меньше минуты, а повторить процедуру не менее 10 раз. Затем семена также нужно будет отправить в тёплую воду для проращивания.
После того, как бобы прорастут в воде, их нужно будет посадить в ёмкость для рассады или сразу в открытый грунт. Есть также возможность проведения скарификации химическим способом, но поскольку для этого нужно применять соляную кислоту, рекомендуем подумать о своей безопасности и не делать этого. Второй метод размножения, черенкование, довольно трудоёмкий и не так популярен среди садоводов, поскольку далеко не всегда растение приживается. Для этого способа нужно выбрать ветку с максимально крепким междоузлием, после чего её нужно срезать ножом вместе с 2 узлами, увлажнить и обработать фитогормонами. Затем отделённую часть высаживают в питательный грунт для рассады с добавлением сухого биогумуса.
Для укрепления ветки необходимо создать парниковые условия, поэтому можно применить любой укрывной материал, не пропускающий воздух. Также следует поддерживать оптимальные температурные условия – до +24 градусов, а влажность почвы не должна превышать 80%.
Но стоит учитывать, что данный способ размножения крайне ненадёжный, поскольку большинство черенков вскоре погибают от появления грибков.
Болезни и вредители
Лиана долихос отличается поразительной стойкостью к воздействию различных вредителей и появлению заболеваний. При правильном содержании вы можете не бояться, что ваше растение будет подвержено недугу. Однако, всё же есть вероятность, что ошибки в уходе могут привести к снижению иммунитета растения, что спровоцирует появление следующих проблем.
- На листве могут появится коричневатые сухие пятна – это первый признак возникновения ржавчины.
- Появление на листве тёмных серых пятен, распространяющихся на стебли, говорит о том, что растение подвержено процессу гниения, а значит, вероятнее всего, оно поражено серой корневой гнилью.
- Заметные белые пятна, появляющиеся на поверхности зелени, являются признаком поражения грибковым заболеванием – мучнистой росой.
- Также растение может быть поражено разного рода вредителями. Чаще всего встречаются тля, гусеницы, бобовая зерновка, колорадские и майские жуки.
Как только вы заметите первые признаки возникновения любого недуга, необходимо сразу принять меры, дабы предотвратить его распространение. Лучше всего обработать растение бордосской жидкостью, посредством приготовления раствора и его распрыскивания.
Также можно использовать медный купорос или раствор «Актеллика». Лучше всего производить обработку дважды, делая перерыв на 2 недели. А если недуг не отступит, процедуру можно повторить.
Применение в ландшафтном дизайне
Долихос имеет очень необычную, яркую и весьма привлекательную листву, окрашенную в разные цвета. Наибольшей популярностью пользуется фиолетовый и глубокий изумрудно-зелёный окрас листьев и стебля. Именно поэтому данное растение так часто используют в ландшафтном дизайне, ведь такая листва, дополненная яркими соцветиями, станет украшением любого уголка вашего сада.
Практически все сорта этого кокорника подходят для декоративных целей. Их можно применить для украшения стен и крыши беседки, для оформления одной из сторон дачного домика или для затенения его балкона. Также долихос прекрасно справляется с созданием живой изгороди, поэтому его вполне можно сажать вдоль ворот.
Главное – обеспечить растение всеми необходимыми элементами для здорового развития, и оно будет радовать вас своим видом на протяжении нескольких месяцев.