Сладкоежка – это универсальный сорт черной шелковицы с высокой урожайностью и прекрасными вкусовыми характеристиками. Тутовое дерево является очень декоративным, поэтому сможет идеально украсить придомовую территорию.
Ботаническое описание
Шелковица Сладкоежка – это плодовое дерево, которое относится к семейству Мулатовых. Стандартная высота растения 5–6 метров, но иногда оно может достигать 9 метров. Крона раскидистая, а ствол прямой и довольно толстый. Листья зеленые, обильно покрывающие стебли.
Цветки шелковицы Сладкоежка мелкие и не очень яркие. Плоды крупные и имеют черную окраску. Кожица на плодах тонкая, а мякоть плотная и сочная.
Особенности плодов
Плоды шелковицы Сладкоежка появляются на растении в большом количестве и являются очень вкусными. По внешнему виду они напоминают ежевику, но чуть длиннее. Они используются для приготовления различных блюд, конфет, компотов и других сладостей. Вино из них также часто делают.
Как правило, плоды этого сорта созревают в середине лета или начале осени (в зависимости от климата). Они имеют крупный размер и черную окраску, что делает их очень привлекательными.
Условия посадки и выращивания
Шелковица Сладкоежка – это дерево, которое любит хорошо освещенные участки. Оно также нуждается в надежной защите от холодного ветра. При выборе места для посадки следует учитывать эти факторы.
Сажать шелковицу Сладкоежка можно как весной (в апреле, до начала сокодвижения), так и осенью (в сентябре – октябре, до наступления сезона дождей). Для этого необходимо выбирать землю, которая не подвержена заболачиванию или засолению.
Деревья нужно сажать на расстоянии 5 м друг от друга. Это позволяет им развиваться свободно и получать достаточное количество света.
Поскольку шелковица Сладкоежка любит тепло и солнечный свет, ей необходим полив в периоды сильной засухи (с начала весны до июля). Также рекомендуется проводить подкормки: азотные удобрения весной и калийно-фосфорные летом.
Обрезка шелковицы Сладкоежка проводится в конце апреля и до начала мая, пока не раскрылись почки. Она может быть как омолаживающей, так и формирующей.
Шелковица Сладкоежка отличается хорошей засухоустойчивостью, жаростойкостью и высокой зимостойкостью. Этот сорт относится к 5-й зоне морозостойкости (от -29° до -23°).
