- Назначение : кулинария, народная медицина
- Вид : белая
- Высота, м : 15-20
- Урожайность : хорошая
- Средняя урожайность : 100 кг с дерева
- Крона : широкопирамидальная или шаровидная
- Кора : трещиноватая, бурая
- Облиственность : густая
- Листья : летом - темно-зеленые, осенью - соломенно-желтые
- Размер : крупные
- Вес, г : 15
- Размер, см : длина - 3, диаметр - 1
Ботаническое описание
Шелковица белая Альба – это плодовое дерево, которое принадлежит к семейству Тутовые. Культура достигает высоты от 15 до 20 метров и имеет широкопирамидальную или шаровидную крону. Кора дерева трещиноватая и бурая, а листья густые и обильные. Летом они темно-зеленые, а осенью становятся соломенно-желтыми.
Особенности плодов
Плоды шелковицы крупные, около 3 см в длину и 1 см в диаметре. Вес одного плода составляет около 15 граммов. Они имеют белый цвет, но иногда можно встретить экземпляры с легким розовым оттенком. Мякоть ягод мягкая и сочная, сладкая или медово-сладкая на вкус, без аромата.
Условия посадки и выращивания
Шелковица белая Альба хорошо растет на плодородной почве с хорошей системой дренажа. Она предпочитает солнечное местоположение и хорошо переносит обрезку. Для посадки деревьев лучше выбирать весенние или осенние месяцы.
Сорт засухоустойчивый, зимостойкий и может выдерживать до -30°С. Он относится к 4-й зоне морозостойкости (от -34° до -29°). Плодовое дерево обильно и регулярно плодоносит, при этом его урожайность довольно высока – около 100 кг с одного дерева.
Шелковица белая Альба имеет не только декоративную ценность, но и является полезным продуктом для человека. Ее плоды используются в кулинарии для приготовления различных блюд, а также в народной медицине благодаря своим лечебным свойствам.