- Синонимы названия : Rumex obtusifolius
- Семейство : Гречишные
- Род : Щавель
- Вид : Щавель туполистный
- Классификация : вид
- Жизненный цикл : многолетник
- Хозяйственное значение и применение : лекарственная, пряная, кормовая, овощная
- Общее описание : крупное растение
- Высота, см : до 150
- Стебель : бороздчатый
- Листья : короткочерешковые, овально-ланцетные
- Цвет листьев : во время созревания плодов внутренние листочки становятся тёмно-бурыми
Что это такое?
Щавель туполистный (Rumex obtusifolius) – многолетнее растение из семейства гречишные. Оно принадлежит к роду щавель и является одним из видов. Распространена культура в Западной и Центральной Европе, на Балканском полуострове, в Средиземноморье, в Малой Азии и Иране. В России щавель туполистный можно найти в европейской части западнее Камы и Волги.
Описание внешнего вида растения и цветов
Это крупное растение, достигающее высоты до 150 см. Стебель бороздчатый. Листья короткочерешковые, овально-ланцетные. Во время созревания плодов внутренние листочки становятся тёмно-бурыми.
Цветущее растение имеет мелкие зелёные цветы, обоеполые, собранные в рыхлые мутовки.
Выращивание и уход
Щавель туполистный произрастает на слабо задернелых плодородных почвах, достаточно хорошо дренированных. Хорошо выносит затенение.
У щавеля мощная корневая система, которая на дренированных местах может достигать глубины 1 м. При посадке растений следует учитывать этот факт и выбирать подходящую глубину для посадки.
Каждое растение даёт от 7000 до 13000 семян со всхожестью до 100%. Средняя урожайность в зависимости от условий составляет около 2-3 кг/м².
Растение имеет лекарственное, кормовое значения, оно относится к овощным и пряным. Листья щавеля используются в пищу как приправа или добавка к салатам. Они также содержат большое количество витаминов и минералов.
