- Синонимы названия : Sālvia officinālis
- Вид : овощной (лекарственный)
- Жизненный цикл : многолетник
- Тип роста : среднерослый
- Высота, см : 20-70
- Общее описание : травянистое растение или полукустарник
- Применение в ландшафтном дизайне : для обсадки дорожек в парках и садах, для клумб
- Хозяйственное значение и применение : хороший медонос, листья используются в рыбной, консервной и пищеконцентратной промышленности, применяется в медицине
- Стебель : прямой, сильно-облиственный, снизу деревянистый, сверху травянистый, четырёхгранный, зимой в верхней части отмирающий, беловато-шерстистый от длинных волнистых волосков
- Листья : вегетативных побегов — стеблевые продолговатые супротивные, длиной 3,5—8 см, шириной 0,8—1,5 (до 4) см, туповатые или острые, при основании клиновидные или закруглённые, по краю мелко городчатые, морщинистые, нижние и средние на длинных черешках, верхние — сидячие, серо-зелёные
- Цветоносы : прочные
- Ветвистость : средняя
Описание сорта
Шалфей лекарственный, или Sālvia officinālis, представляет собой травянистое растение или полукустарник с многолетним жизненным циклом. Это среднерослое растение достигает высоты от 20 до 70 см и обладает средней ветвистостью. Стебель шалфея прямой, сильно облиственный, снизу деревянистый, а сверху травянистый, четырёхгранный. В зимний период верхняя часть стебля отмирает, а сам стебель покрыт беловато-шерстистыми волосками.
Листья шалфея имеют продолговатую форму и располагаются супротивно на стебле. Их длина варьируется от 3,5 до 8 см при ширине от 0,8 до 1,5 (иногда до 4) см. Листья могут быть туповатыми или острыми с клиновидным или закругленным основанием и мелко городчатыми краями. Верхние листья сидячие и серо-зеленые.
Шалфей является не только декоративным растением для ландшафтного дизайна — его также используют в медицине благодаря его полезным свойствам. Он служит хорошим медоносом и активно применяется в рыбной, консервной и пищеконцентратной промышленности.
Особенности цветения
Цветение шалфея происходит в июне-июле, однако он начинает цвести лишь со второго года после посадки. Соцветия растения имеют фиолетовую окраску и образуются на прочных цветоносах. Аромат этих цветов сильный и пряный, что делает их привлекательными как для насекомых-опылителей, так и для людей.
Фиолетовые соцветия добавляют яркие акценты в сад или парк во время цветения растения. Шалфей может использоваться для обсадки дорожек в парках и садах или как элемент клумб благодаря своей декоративности.
Посадка, выращивание и уход
Посадку шалфея рекомендуется проводить под зиму или ранней весной. Для этого необходимо подготовить плодородную почву: она должна быть легкой, рыхлой (желательно супесчаной), с добавлением органики и калийно-фосфорных удобрений; рН почвы должен находиться в пределах нейтрального или слабощелочного уровня (7,0 – 7,2). Схема посадки предполагает ширину междурядий около 70 см.
Шалфей требует обилия солнечного освещения практически на протяжении всего светового дня; это важно для его полноценного роста и развития. Несмотря на то что растение является засухоустойчивым (частые поливы ему не нужны), регулярное увлажнение все же желательно в первые недели после посадки для лучшего укоренения.
Уход за шалфеем достаточно прост: он неприхотлив к условиям произрастания благодаря высокой жаростойкости (до -34°C) и морозостойкости (зона морозостойкости 4). Рекомендуется производить обрезку кончиков верхушечных побегов весной для стимуляции роста новых побегов.
Подкормка производится два-три раза за сезон; это поможет поддерживать здоровье растения на должном уровне без излишних усилий со стороны садовода. Таким образом, шалфей лекарственный становится отличным выбором как для опытных огородников-практиков, так и для начинающих любителей растений благодаря своей простоте ухода при высоких показателях декоративности.
