- Синонимы названия : Briz
- Вид : овощной (лекарственный)
- Жизненный цикл : многолетник
- Тип роста : среднерослый
- Высота, см : до 50
- Хозяйственное значение и применение : в лечебных целях используют сухие листья; свежие и сухие листья употребляют как пикантную приправу в кулинарии
- Листья : удлиненные, слегка опушенные, с мелко зубчатыми краями
- Окраска соцветий : сине-фиолетовая
- Основная окраска : фиолетовые
- Время цветения : в июне - июле
- Свет : предпочитает расти на солнечном месте
- Почва : питательная
Описание сорта
Шалфей Бриз, также известная как Briz, представляет собой удивительное растение, которое нашло широкое применение как в медицине, так и на кухне. Этот овощной (лекарственный) многолетник поражает своей красотой и функциональностью.
Культура является среднерослой, достигает высоты до 50 см. Удлиненные листья слегка опушены и имеют мелкозубчатые края. Характерной чертой сорта является сине-фиолетовая окраска соцветий.
Собранные сухие листья используются в медицинских целях, а свежие и сухие задействуются как пикантная приправа в кулинарии. Это растение сочетает в себе декоративность и практичность, что делает его отличным выбором для сада.
Особенности цветения
Бриз радует своими красочными цветами в июне-июле. Соцветия сине-фиолетового оттенка привлекают внимание пчел и других полезных насекомых. Аромат шалфея является сильным и приятным.
Посадка, выращивание и уход
Бриз – растение, которое легко вырастить, если соблюдать несколько простых правил. Оно предпочитает солнечное место, поэтому выберите открытую локацию для его посадки. Почва должна быть питательной и хорошо дренированной.
Высаживайте рассаду весной после ухода последних заморозков. Расстояние между растениями должно быть около 30 см.
Регулярно поливайте растение, особенно в период сухости. Поддерживайте почву влажной, но избегайте переувлажнения. Обрезайте увядшие цветы, чтобы стимулировать новое цветение.
Сорт обладает выдающейся морозостойкостью и относится к зоне 4. Он может выдержать морозы до -29°С.
