- Авторы/Оригинаторы : Максимов С.В., Клименко Н.Н. (ООО "Агрофирма Поиск")
- Год селекции : включение в госреестр - 2004
- Вид : кресс-салат
- Высота, см : 20-30
- Диаметр, см : 8-10
- Назначение : для использования в свежем виде молодых листьев
- Средняя урожайность : в открытом грунте - 0,7-1,0 кг/кв. м
- Масса одного растения (масса кочана), г : до 50
- Розетка листьев : приподнятая, с 7-8 листьями
- Размер листьев : средние
- Размер листьев, см : 11-18 в длину, 3-4 в ширину
- Форма листьев : удлиненно-овальные, перисто-рассеченные
Описание сорта
Сорт Забава – это листовой кресс-салат, созданный Максимовым С. В. и Клименко Н. Н. в ООО «Агрофирма Поиск». Сорт был включен в Государственный реестр в 2004 году и с тех пор стал популярным у многих садоводов и огородников.
Характеристика внешнего вида и вкусовых качеств
Кресс-салат имеет приподнятую розетку, состоящую из 7-8 перисто-рассеченных удлиненно-овальных листьев размером от 11 до 18 см в длину и от 3 до 4 см в ширину. Листья имеют зеленый цвет со слабым восковым налетом на поверхности.
Средняя высота растения составляет от 20 до 30 см, а диаметр кочана – от 8 до 10 см. Масса одного растения может достигать до 50 граммов.
Вкус кресс-салата пикантный, приятный, слабоострый, напоминает хрен. Это делает его отличным дополнением к салатам и закускам.
Выращивание и уход
Кресс-салат Забава может быть выращен как в открытом грунте, так и в теплице. Он также может быть выращен в домашних условиях на подоконнике или балконе.
Сорт является раннеспелым, созревая за 25-30 дней после всходов. Посев в открытый грунт производится в последние дни апреля или в первой половине мая, затем можно повторно сеять каждые 12-15 дней. Схема посадки составляет 20х30 см.
Кресс-салат Забава предпочитает легкую, рыхлую и плодородную почву. Растение очень влаголюбиво, поэтому требует своевременного полива. При выращивании необходимо поддерживать стабильную влажность воздуха.
Сорт устойчив к цветушности и имеет среднюю урожайность – до 1 кг/кв. м при выращивании на открытом грунте.
