- Авторы/Оригинаторы : Комарова Римма Александровна
- Год селекции : 2005
- Вид : латук
- Высота, см : 25
- Диаметр, см : 30
- Назначение : используется в свежем виде для салатов, бутербродов и украшения блюд
- Урожайность : хорошая
- Средняя урожайность : 2,1 кг/кв.м
- Масса одного растения (масса кочана), г : до 270
- Розетка листьев : полупрямостоячая
- Размер листьев : среднего размера
- Форма листьев : обратнояйцевидная, с надрезами в верхушечной части
Описание сорта
Салат Вишневая дымка – это листовой сорт, созданный в 2005 году Риммой Александровной Комаровой. Он относится к числу самых популярных и востребованных видов салата благодаря своим отличным вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду.
Характеристика внешнего вида и вкусовых качеств
Салат имеет высоту около 25 сантиметров и диаметр до 30 сантиметров. Масса одного растения может достигать до 270 граммов. Листья обратнояйцевидной формы, с надрезами в верхушечной части, имеют красноватый цвет с сильной антоциановой окраской. Край листа слегка волнистый, а поверхность покрыта мелкими пузырьками.
Вкус этого сорта очень приятный и насыщенный, без горечи. Салат используют для приготовления различных блюд: он подходит для свежих овощных салатов, бутербродов и украшения готовых блюд.
Выращивание и уход
Салат Вишневая дымка отличается хорошей урожайностью – до 2,1 кг/кв. м. Средний срок созревания составляет 50-54 дня после всходов. Для выращивания этого сорта необходимо выбирать хорошо освещенные места на открытом грунте или в теплице.
Перед посадкой рассады в грунт её нужно выращивать в течение 30-40 дней. Схема посадки должна быть 30х30 сантиметров. Полив растений следует проводить своевременно, а также делать своевременные подкормки.
Важным моментом является прореживание всходов на фазе двух-трех настоящих листьев для обеспечения нормального развития оставшихся растений.
Салат Вишневая дымка устойчив к цветушности и гнили, что делает его одним из самых надежных видов для выращивания в условиях открытого грунта или теплицы.