- Авторы/Оригинаторы : Enza Zaden Beheer B.V.
- Год селекции : 2020
- Размер : средний
- Высота, см : 17-22
- Диаметр, см : до 31
- Средняя урожайность : 2,4-5,9 кг/кв.м
- Масса одного растения (масса кочана), г : 220-230
- Розетка листьев : приподнятая
- Размер листьев : средний
- Форма листьев : продолговатоэллиптическая
- Цвет листьев : красный с антоциановой окраской
- Край листа : слабоволнистый
Описание сорта
Салат Мунред — это раннеспелый сорт кочанного салата, который был выведен компанией Enza Zaden Beheer B.V. в 2020 году. Он включен в Госреестр Российской Федерации для выращивания в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) и отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Сорт подходит для различных климатических условий, что делает его универсальным выбором для садоводов и огородников.
Розетка листьев у этого сорта приподнятая, достигает высоты от 17 до 22 см и диаметра до 31 см. Листья имеют средний размер, продолговатоэллиптическую форму и окрашены в красный цвет с антоциановой окраской. Край листа слабоволнистый, а поверхность пузырчатая, что придает им привлекательный внешний вид.
Кочан имеет цилиндрическую форму и характеризуется средней плотностью. Его масса составляет от 220 до 230 г, а степень перекрытия верхней части листьев слабая. Консистенция ткани листьев жесткая, что делает их хрустящими на вкус.
Характеристика внешнего вида и вкусовых качеств
Салат Мунред обладает ярким внешним видом благодаря своим насыщенным красным листьям с антоциановой окраской. Это не только привлекает внимание потребителей, но также свидетельствует о высоком содержании антиоксидантов в листьях растения. Форма кочана цилиндрическая, что позволяет ему занимать меньше места на грядке по сравнению с другими сортами.
Вкусовые качества данного сорта можно охарактеризовать как отличные: он имеет сладковатый вкус без горечи, что делает его идеальным для употребления в свежем виде или добавления в различные блюда. Листья хрустящие и сочные — они прекрасно подходят как для салатов, так и для приготовления блюд на гриле.
Кроме того, сорт отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям: он проявляет высокую стойкость к ложной мучнистой росе и вирусной мозаике. Это значительно упрощает уход за растением и повышает шансы на получение хорошего урожая даже при неблагоприятных условиях.
Выращивание и уход
Выращивание салата Мунред не требует особых усилий благодаря его жаро- и холодостойкости. Этот сорт не стрелкуется даже при изменении температурного режима или недостатке света; таким образом он может быть рекомендован для круглогодичного выращивания как в теплицах, так и на открытом грунте.
Для достижения максимальной урожайности (от 2,4 до 5,9 кг/кв.м) рекомендуется соблюдать оптимальные условия роста: регулярный полив без переувлажнения почвы, использование удобрений с высоким содержанием азота во время активного роста растений, защита от вредителей путем применения органических инсектицидов или механических методов борьбы.
Важно отметить также особенности посадки: рекомендуется помещать не более 10 растений на квадратный метр площади — это обеспечит достаточное пространство для развития каждого растения без конкуренции за световые ресурсы.
При правильном уходе салат Мунред будет радовать вас своим великолепным вкусом долгое время после сбора урожая — он хорошо транспортируется и хранится в холодильнике без потери товарных качеств вплоть до месяца после сбора.
Таким образом, салат Мунред является отличным выбором как для опытных огородников, так и для начинающих садоводов благодаря своей неприхотливости к условиям выращивания и выдающимся вкусовым характеристикам.
