- Авторы/Оригинаторы : Борисов Александр Владимирович; Жемчугов Дмитрий Вячеславович; Крылов Олег Николаевич; Скачко Владислав Александрович
- Год селекции : 2004
- Высота, см : 20
- Диаметр, см : 50
- Средняя урожайность : 3-5 кг/кв.м
- Масса одного растения (масса кочана), г : 180-200
- Розетка листьев : полупрямостоячая
- Размер листьев : средний
- Форма листьев : обратнояйцевидная
- Цвет листьев : желтовато-зеленый
- Край листа : сильноволнистый
- Поверхность листа : сильнопузырчатая
Описание сорта
Салат Лакомка — это раннеспелый листовой сорт, который был включен в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации в 2004 году. Его авторами являются известные специалисты: Борисов Александр Владимирович, Жемчугов Дмитрий Вячеславович, Крылов Олег Николаевич и Скачко Владислав Александрович. Этот сорт предназначен для выращивания как в открытом грунте, так и в защищенных условиях (например, в теплицах). Он идеально подходит для садово-огородных участков и мелких фермерских хозяйств.
Салат Лакомка отличается высокой урожайностью — от 3 до 5 кг с квадратного метра. Это делает его привлекательным выбором для тех, кто хочет получить хороший результат при минимальных затратах времени и усилий. Период от всходов до сбора составляет всего 40-45 дней, что позволяет быстро получать свежую зелень на стол.
Характеристика внешнего вида и вкусовых качеств
Внешний вид салата Лакомка привлекает внимание благодаря своей яркой окраске и форме листьев. Розетка листьев полупрямостоячая, с диаметром около 50 см и высотой около 20 см. Листья имеют средний размер, обратнояйцевидную форму и желтовато-зеленый цвет. Край листа сильно волнистый, а поверхность обладает выраженной пузырчатостью.
Масса одного растения колеблется между 180 и 200 граммами, что делает его достаточно крупным по сравнению с другими сортами салата. Вкусовые качества этого сорта можно охарактеризовать как отличные; листья обладают маслянистой консистенцией ткани, что добавляет приятную текстуру к блюдам.
Салат Лакомка также устойчив к вирусу мозаики салата, что является важным фактором при выборе сорта для выращивания на своем участке. Это свойство позволяет снизить риски потерь урожая из-за заболеваний растений.
Выращивание и уход
Выращивание салата Лакомка не требует особых навыков или сложных агротехнических приемов. Для получения хорошего урожая важно соблюдать сроки посева семян: рекомендуется сеять их на рассаду в III декаде апреля — I декаде мая или непосредственно в открытый грунт с конца апреля до середины июля.
При посадке следует учитывать схему размещения растений: оптимальное расстояние между ними составляет 20×20 см. Это обеспечит достаточное пространство для роста каждого растения и позволит избежать загущенности насаждений.
Уход за растениями включает регулярный полив (особенно в жаркие дни), прополку сорняков и контроль за вредителями. Несмотря на устойчивость к вирусам, необходимо следить за состоянием растений на предмет появления болезней или вредителей.
Важно помнить о том, что этот сорт лучше всего растет на плодородных почвах с хорошей дренажной системой. Перед посадкой рекомендуется подготовить грядки: внести органические удобрения или компост для улучшения структуры почвы.
