Салат Кучерявец Одесский

Салат Кучерявец Одесский, также известный как Kucheryavets Odesskiy, был выведен в 1953 году Ассоциацией по семеноводству овощных культур «Сортсемовощ» в сотрудничестве с другими компаниями. Этот полукочанный сорт используется в свежем виде и имеет отменный, неповторимый вкус без горечи. Средняя урожайность составляет 2,7 кг/кв. м.

Кочаны салата имеют диаметр от 24 до 32 см и массу одного растения (массу кочана) от 190 до 206 граммов. Розетка листьев полуприподнятая, а форма листьев – веерообразная. Цвет листьев светло-зеленый, а край листа – волнистый. Поверхность листа пузырчатая.

Кочаны этого сорта имеют среднюю плотность, хрустящие. Вкус уникальный благодаря сочетанию сладости и нежной текстуры листьев без горечи. Салат имеет продолжительный период хозяйственной годности.

Салат Кучерявец Одесский может быть выращен как в открытом грунте, так и в теплицах. Срок созревания этого сорта – среднеспелый или позднеспелый, а количество дней от всходов до сбора составляет 65-75.

Семена можно посадить на рассаду начиная с апреля, а в открытый грунт – в первых числах мая до середины июля. Рекомендуемая схема посадки – 60х15 см. Почва должна быть плодородной, а полив умеренным (следует избегать попадания воды на листья). А также требуются удобрения, насыщенные азотом.

Во время ухода за растением необходимо провести обязательное двухфазное прореживание для достижения максимальной урожайности. Салат Кучерявец Одесский является холодостойким и устойчив к стеблеванию.

Однако он может быть подвержен атакам вредителей и болезней. Необходимо следить за состоянием растения и принимать меры по борьбе с возможными проблемами.