Салат Китеж

Салат Китеж – это маслянистый (баттерхэд) и айсберг, листовой сорт, который был выведен в 2005 году ООО «Агрофирма Аэлита». Заявка на допуск была зарегистрирована в 2005 году, сорт включен в Госреестр уже через год.

Салат имеет крупный размер, его высота составляет от 20 до 25 см, а диаметр – около 25 см. Масса одного растения (масса кочана) колеблется от 300 до 350 граммов. Розетка листьев прямостоячая, а форма листьев продолговатая. Цвет кочана ярко-красный, а цвет листьев красноватый с сильной антоциановой окраской. Край листа слегка волнистый, поверхность слабопузырчатая с надрезами в верхушечной части.

Салат обладает хрустящими листьями и отличными вкусовыми качествами. Вкус сорта великолепный, что делает его одним из самых популярных на рынке.

Салат Китеж является высокоурожайным сортом. Средняя урожайность составляет 2,5 кг/кв. м. Срок созревания – раннеспелый, количество дней от всходов до сбора – 45-50.

Культура может быть выращена как в открытом грунте, так и в теплице или в домашних условиях. Для посева в открытый грунт необходимо выбирать конец апреля. Чтобы получить зелень в непрерывном режиме, можно проводить повторные посевы каждые две недели до середины августа.

Местоположение для выращивания должно быть солнечным. Схема посадки составляет 20 x 8-20 см. Почва должна быть плодородной, дренированной и некислой. Нужно своевременно поливать растения и подкармливать минеральными удобрениями.

Салат Китеж холодостойкий, однако нуждается в прореживании всходов, прополках и рыхлении. Сорт устойчив к мучнистой росе и зеленой тле, что делает его более простым в выращивании.