Салат Изумрудная зелень

Салат Изумрудная зелень – это полукочанный сорт, который относится к одному из самых популярных видов листовых салатов. Он имеет рыхлую и полуоткрытую розетку листьев, которые очень хороши в салатах и являются прекрасным дополнением к любым мясным блюдам.

Листья этого сорта имеют светло-зеленый цвет и очень нежный вкус. Они также обладают высоким содержанием витаминов и минеральных элементов, что делает этот салат не только вкусным, но и полезным для организма.

Масса одного растения (кочана) составляет от 200 до 300 граммов.

Для успешного выращивания салата Изумрудная зелень необходимо обеспечить ему определенные условия. В первую очередь это правильное местоположение и полив.

Салат предпочитает открытый грунт или теплицу. При выращивании на открытом грунте необходимо выбрать участок с хорошей освещенностью и защитой от ветра. А также следует убедиться, что почва достаточно плодородна и имеет хороший дренажный слой.

Полив должен быть регулярным, но не излишним. Лучше всего поливать по бороздам, чтобы вода равномерно распределялась по всему участку. Не стоит забывать о подкормках – для этого можно использовать специальное комплексное удобрение.

Срок созревания – среднеспелый, количество дней от всходов до сбора – 40-50. Этот вид можно выращивать как на открытом грунте, так и в теплице. Размер междурядий должно быть 60-70 сантиметров.

Салат Изумрудная зелень является устойчивым к цветушности и преждевременному стрелкованию. Однако, как и любое другое растение, он может подвергаться атакам болезней и вредителей. Для профилактики следует периодически обрабатывать растения специальными препаратами.