Салат Джаз

Салат Джаз — это среднеспелый сорт листового салата, который был выведен в 2015 году группой селекционеров, включая таких авторов, как Баранов Алексей Владимирович, Гавриш Дмитрий Сергеевич, Гавриш Сергей Федорович и Циунель Анатолий Мечиславович. Этот сорт включен в Госреестр Российской Федерации для выращивания в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) и рекомендован для открытого и защищенного грунта. Салат Джаз отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами.

Розетка этого сорта формируется полупрямостоячей, достигая высоты около 20 см и диаметра до 25 см. Листья имеют средний размер с перисто-рассеченной формой и темно-зеленым цветом. Они обладают слабопузырчатой поверхностью с сильноволнистым краем, что придает им привлекательный внешний вид.

Салат Джаз имеет ряд характерных особенностей внешнего вида. Розетка листьев образует плотную структуру, что делает его удобным для сбора урожая. Высота растения составляет примерно 20 см, а диаметр розетки — около 25 см. Масса одного растения может достигать до 200 г.

Листья данного сорта отличаются средней величиной и эллиптической формой. Темно-зеленый цвет придает им свежий вид, а их консистенция нежная и маслянистая на ощупь. Вкусовые качества салата просто отличные: он обладает приятным вкусом без горечи или резкости.

Край листа сильно волнистый, что добавляет текстуры к блюдам из этого салата. Слабопузырчатая поверхность листьев создает интересный визуальный эффект при подаче на стол.

Кроме того, данный сорт устойчив к стеблеванию благодаря своим генетическим характеристикам; это позволяет собирать урожай дольше без потери качества зелени.

Выращивание салата Джаз не требует особых усилий благодаря его устойчивости к неблагоприятным условиям окружающей среды. Сорт рекомендуется высевать в открытый грунт начиная с апреля на глубину от 0,5 до 1 см. Для достижения оптимальных результатов следует придерживаться схемы посадки: расстояние между растениями должно составлять 25 см по ряду и 30 см между рядами.

Условия для успешного роста также важны: растение предпочитает солнечные места с хорошим освещением в течение дня. Это способствует более быстрому росту растений и улучшению их вкусовых качеств.

Средняя урожайность составляет около 3-4 кг/кв.м, что делает этот сорт выгодным выбором для дачников и фермеров. Поскольку срок от всходов до сбора составляет всего лишь 60-65 дней, садоводы могут быстро получать свежую зелень.

Устойчивость к цветушности является еще одним преимуществом данного сорта; это означает меньшую вероятность преждевременного образования цветков вместо съедобной листвы даже при изменении условий роста или неправильном уходе за растениями.

В целом уход за салатом включает регулярный полив (особенно в жаркие дни), прополку сорняков вокруг растений для предотвращения конкуренции за питательные вещества и контроль за вредителями или болезнями растений.