- Авторы/Оригинаторы : "Моравосид" (Чехия), ООО "Семко-Юниор"
- Год селекции : регистрация заявки на допуск - 1994, включение в Госреестр - 2005
- Вид : кресс-салат
- Высота, см : до 30
- Диаметр, см : 20-30
- Назначение : для быстрого получения зелени в зимний и ранневесенний периоды
- Средняя урожайность : 0,3-0,4 кг зелени с 1 м2
- Розетка листьев : полуприподнятая, с 10-20 листьями
- Размер листьев : крупные
- Цвет листьев : светло-зелёные
- Край листа : мелкозубчатый
- Поверхность листа : слабоволнистая
Описание сорта
Данский – это листовой кресс-салат, который был выведен чешской компанией «Моравосид». Заявка на допуск была зарегистрирована в 1994 году. Включение в Государственный реестр произошло только в 2005 году. Этот сорт предназначен для получения зелени в зимний и ранневесенний периоды.
Характеристика внешнего вида и вкусовых качеств
Розетка листьев у растения полуприподнятая, а количество листьев на ней может достигать от 10 до 20 штук. Листья этого сорта крупные, светло-зелёного цвета, мелкозубчатые по краю и слабоволнистые по поверхности. Вкус кресс-салата отличается пряностью и остротой, при этом он нежный и имеет горчичный привкус.
Выращивание и уход
Для выращивания кресс-салата Данский подходят как открытый грунт, так и домашние условия. Семена можно посадить уже в апреле или мае, а затем каждые 2-3 недели. Норма посадки составляет 3 г/4 м2. Для хорошего роста и развития этому сорту нужны своевременный полив и удобрения.
Холодостойкость культуры позволяет выращивать ее в зимний период, однако требуется прополка. Сбор урожая можно производить уже через 10-14 дней после всходов. Средняя урожайность данного сорта составляет от 0,3 до 0,4 кг зелени с 1 м2.
