- Сортотип : айсберг
- Авторы/Оригинаторы : Syngenta Seeds B.V.
- Год селекции : 2005
- Размер : средний
- Диаметр, см : 30
- Средняя урожайность : 3,8 кг/кв.м
- Масса одного растения (масса кочана), г : до 400
- Розетка листьев : полупрямостоячая
- Размер листьев : средний
- Форма листьев : обратнотреугольные
- Цвет листьев : желтовато-зеленый
- Край листа : волнистый
Описание сорта
Салат Челлендж — это кочанный сорт, который был выведен компанией Syngenta Seeds B.V. в 2005 году и включен в Госреестр Российской Федерации для выращивания в личных подсобных хозяйствах. Этот сорт относится к группе овощных культур и характеризуется позднеспелостью. Салат Челлендж отличается не только привлекательным внешним видом, но и высокими вкусовыми качествами, что делает его популярным среди садоводов и любителей здорового питания.
Розетка листьев у этого сорта полупрямостоячая с диаметром около 30 см. Листья имеют средний размер и обратнотреугольную форму, окрашены в желтовато-зеленый цвет с пузырчатой поверхностью и волнистым краем. Кочан плоскоокруглый, средней плотности, достигает массы до 400 г. Благодаря своим характеристикам этот сорт подходит как для открытого грунта, так и для пленочных теплиц.
Характеристика внешнего вида и вкусовых качеств
Салат Челлендж обладает ярким визуальным эффектом благодаря своему насыщенному цвету и форме кочана. Диаметр розетки составляет около 30 см, а листья имеют характерный желтовато-зеленый оттенок с волнистыми краями. Поверхность листьев пузырчатая, что придает им дополнительную текстуру.
Вкусовые качества этого сорта можно охарактеризовать как отличные: хрустящие листья делают его идеальным ингредиентом для различных салатов или гарниров. Консистенция листьев хрустящая, что добавляет приятные ощущения при употреблении в пищу.
Кроме того, данный сорт имеет высокую урожайность — до 3,8 кг на квадратный метр посевной площади. Период от всходов до сбора урожая составляет от 55 до 70 дней, что позволяет получать свежий продукт за относительно короткий срок.
Челлендж также устойчив к различным заболеваниям: он хорошо переносит жаркие условия благодаря своей жаростойкости и способен выдерживать недостаток влаги (засухоустойчивость). Кроме того, этот сорт проявляет устойчивость к ложной мучнистой росе и вирусу мозаики салата.
Выращивание и уход
Выращивание салата Челлендж требует соблюдения определенных агротехнических условий для достижения максимальной урожайности. Рекомендуется проводить посевы в открытый грунт до конца июля; это позволит получить хороший урожай даже в условиях короткого лета.
Для успешного роста растения необходимо обеспечить достаточное количество света — лучше всего выбирать солнечные участки без затенения другими растениями или постройками. Почва должна быть легкой и плодородной; перед посадкой рекомендуется внести органические удобрения или компост для улучшения структуры почвы.
Уход за растением включает регулярный полив — особенно важно следить за влажностью почвы во время засушливых периодов, однако следует избегать переувлажнения корней растений. Также стоит обратить внимание на борьбу с вредителями: несмотря на устойчивость к некоторым болезням, профилактические меры помогут избежать потерь урожая.
При правильном уходе можно ожидать стабильную продуктивность данного сорта даже при неблагоприятных погодных условиях благодаря его адаптивным свойствам. Уборка производится вручную по мере созревания кочанов; их следует собирать аккуратно, чтобы не повредить соседние растения.
