Салат Берлинский желтый

Салат Берлинский желтый – это кочанный сорт, который был выведен в России в 1961 году. Оригинатор этого сорта не зарегистрирован. Салат используется в свежем виде и имеет высокую урожайность.

Кочан закрытый, его диаметр составляет от 24 до 29 см, а масса одного растения (масса кочана) может достигать до 200 граммов. Листья широкообратнояйцевидной формы, слабоволнистые по краю и пузырчатые на поверхности. Цвет листьев может быть зеленым или желтым. Вкус салата сладковатый.

Салат Берлинский желтый является холодостойким растением, но для его успешного выращивания требуются определенные условия. Растение нуждается в значительном количестве света, поэтому выбранное местоположение должно быть хорошо освещено.

Для посева на рассаду следует использовать богатый перегноем грунт, имеющий нейтральную реакцию порядка 7 pH. Сроки посева на рассаду – в апреле-июне. После выращивания рассады её можно высаживать в открытый грунт в мае-июле.

Схема посадки салата составляет 30х15 см. Растение требует регулярного полива и минеральных подкормок для достижения максимальной урожайности.

Периодическое рыхление грядок и прореживание посевов при загустении являются особенностями выращивания этого сорта. Однако он устойчив к табачной мозаике, стеблеванию и ложной мучнистой росе.

Салат Берлинский желтый является среднеспелым сортом, его период созревания составляет от 60 до 70 дней от всходов до сбора. Это позволяет получить хороший урожай за короткий период.