- Авторы/Оригинаторы : Баранов Алексей Владимирович; Гавриш Дмитрий Сергеевич; Гавриш Сергей Федорович; Циунель Анатолий Мечиславович; Циунель Михаил Мечиславович
- Год селекции : 2015
- Размер : средний
- Высота, см : 22
- Диаметр, см : 32
- Средняя урожайность : 3,7 кг/кв.м
- Масса одного растения (масса кочана), г : 200
- Розетка листьев : полупрямостоячая
- Размер листьев : средние
- Размер листьев, см : 25
- Форма листьев : обратнотреугольная
- Цвет листьев : темно-красный
Описание сорта
Салат Алые паруса — это среднеспелый листовой сорт, который был выведен в 2015 году группой селекционеров, среди которых такие известные имена, как Баранов Алексей Владимирович, Гавриш Дмитрий Сергеевич, Гавриш Сергей Федорович и Циунель Анатолий Мечиславович. Этот сорт включен в Госреестр Российской Федерации для выращивания в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) и рекомендован для использования как в открытом грунте, так и под защитой теплиц.
Сорт отличается высокой урожайностью — до 3,7 кг на квадратный метр. Он имеет полупрямостоячую розетку листьев высотой около 22 см и диаметром до 32 см. Листья средние, обратнотреугольной формы. Внешний вид растения привлекает внимание благодаря темно-красному цвету листьев с пузырчатой поверхностью и слабоволнистым краем.
Характеристика внешнего вида и вкусовых качеств
Салат Алые паруса обладает впечатляющими характеристиками внешнего вида. Розетка формируется из листьев темно-красного цвета с характерными глубокими надрезами в верхушечной части. Край каждого листа слабоволнистый, что придает растению особую декоративность. Поверхность листьев пузырчатая, а их консистенция маслянистая и хрустящая.
Вкусовые качества этого сорта также заслуживают внимания: листья обладают хорошим вкусом без горечи, что делает салат идеальным для употребления в свежем виде или добавления в различные блюда. Срок от всходов до сбора составляет всего 62-70 дней, что позволяет быстро получить урожай свежих витаминов на столе.
Кроме того, сорт устойчив к стеблеванию и цветушности, что является важным фактором для огородников: он не будет стрелковаться даже при неблагоприятных условиях роста.
Выращивание и уход
Выращивание салата Алые паруса требует соблюдения определенных агротехнических условий. Семена рекомендуется сеять на рассаду в марте-апреле или непосредственно в открытый грунт с апреля по май. Высадка рассады осуществляется в мае по схеме 30х30 см.
Для достижения максимальной урожайности важно обеспечить растению достаточное количество солнечного света, поэтому лучше всего выбирать участки с хорошей освещенностью. Сорт хорошо адаптируется к различным условиям почвы; однако предпочтительнее использовать легкие суглинки или черноземы с нейтральной реакцией pH.
Уход за растением включает регулярный полив (особенно во время засухи), прополку от сорняков и подкормку удобрениями для повышения плодородия почвы. Также стоит обратить внимание на возможные заболевания: несмотря на устойчивость к серой гнили и краевому ожогу листьев, профилактические меры никогда не будут лишними.
Важно помнить о том, что данный сорт демонстрирует высокие результаты именно при правильном уходе: своевременное удаление увядших или поврежденных листьев способствует улучшению вентиляции между растениями и снижает риск заболеваний.
Таким образом, салат Алые паруса представляет собой отличный выбор для тех садоводов-огородников, которые ценят высокую продуктивность вместе с отличными вкусовыми качествами своих культур!
