- Авторы/Оригинаторы : Enza Zaden Beheer B.V.
- Год селекции : 2022
- Вид : корн
- Высота, см : 6.0
- Диаметр, см : 5-6
- Назначение : в кулинарии, в качестве свежей зелени
- Урожайность : 1.5 кг/м2
- Розетка листьев : вертикальная
- Размер листьев : мелкий
- Цвет листьев : зеленый
- Поверхность листа : гладкая
- Срок созревания : раннеспелый
Описание сорта
Салат Акцент — это раннеспелый сорт полевого салата, который был выведен компанией Enza Zaden Beheer B.V. в 2022 году. Он включен в Государственный реестр селекционных достижений и рекомендован для использования в кулинарии и в качестве свежей зелени. Сорт подходит для выращивания как в открытом грунте, так и под защитой, что делает его универсальным выбором для садоводов и фермеров.
Акцент отличается высокой урожайностью — до 1,5 кг с квадратного метра. Это позволяет получать значительное количество продукции даже на небольших площадях. Кроме того, данный сорт имеет короткий период от всходов до сбора: всего 30-32 дня, что делает его идеальным вариантом для тех, кто хочет быстро получить свежую зелень.
Характеристика внешнего вида и вкусовых качеств
Сорт Акцент обладает характерной вертикальной розеткой листьев диаметром 5-6 см и высотой около 6 см. Листья мелкие, гладкие и имеют ярко-зеленый цвет. Такой внешний вид не только привлекает внимание потребителей, но также свидетельствует о высоком качестве продукта.
Вкусовые качества салата Акцент можно охарактеризовать как нежные и освежающие. Благодаря своей текстуре он отлично подходит для приготовления различных блюд: от простых салатов до сложных кулинарных изысков. Мелкие листья легко смешиваются с другими ингредиентами, а их гладкая поверхность придает блюдам эстетичный вид.
Кроме того, благодаря быстрому росту и высокой урожайности этот сорт становится все более популярным среди профессиональных поваров и домашних кулинаров. Его можно использовать не только в свежем виде, но также добавлять в различные блюда или гарниры.
Выращивание и уход
Выращивание сорта Акцент не требует особых навыков или условий; он прекрасно адаптируется как к открытым грядкам, так и к защищенному грунту (теплицам). Для достижения максимальной урожайности важно соблюдать несколько ключевых рекомендаций по уходу за растениями.
- Подбор места. Салат предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой почвы. Оптимальная температура для роста составляет около 15-20 градусов Цельсия.
- Полив. Регулярный полив необходим для поддержания влажности почвы; однако следует избегать переувлажнения корней.
- Удобрение. Использование комплексных удобрений поможет обеспечивать растения всеми необходимыми питательными веществами на протяжении всего периода роста.
- Защита от вредителей. Следует следить за состоянием растений на предмет появления вредителей или болезней; при необходимости применять органические средства защиты.
- Сбор урожая. Учитывая короткий срок созревания (30-32 дня), рекомендуется регулярно проверять состояние растений на предмет готовности к сбору урожая.
Таким образом, сорт Акцент является отличным выбором как для опытных огородников, так и для начинающих садоводов благодаря своей неприхотливости в уходе и высоким показателям продуктивности!
