- Авторы/Оригинаторы : ФГБНУ Федеральный научный центр овощеводства
- Год селекции : 2006
- Размер : средний
- Высота, см : 22
- Диаметр, см : 27
- Средняя урожайность : 3,6 кг/кв.м
- Масса одного растения (масса кочана), г : 250-300
- Розетка листьев : полупрямостоячая
- Размер листьев : средний
- Форма листьев : почковидная
- Цвет листьев : красноватый
- Край листа : слабоволнистый
Описание сорта
Салат Адмирал — это среднеспелый полукочанный сорт, который был выведен в 2006 году и включён в Госреестр Российской Федерации для выращивания в личных подсобных хозяйствах. Сорт разработан ФГБНУ Федеральный научный центр овощеводства, что подтверждает его высокое качество и адаптацию к различным климатическим условиям. Салат отличается привлекательной внешностью и отличными вкусовыми качествами, что делает его популярным среди садоводов и любителей здорового питания.
Розетка листьев у этого сорта полупрямостоячая, достигает высоты 22 см и диаметра 27 см. Листья имеют средний размер, красноватый цвет и почковидную форму с пузырчатой поверхностью. Край листа слабоволнистый, что придаёт растению дополнительный декоративный вид. Кочаны открытые, овальной формы, с рыхлой структурой, массой от 250 до 300 г.
Салат Адмирал обладает высокой устойчивостью к цветушности, что позволяет ему сохранять свои качества даже при неблагоприятных условиях роста. Это делает его идеальным выбором для тех садоводов, которые хотят получать стабильные урожаи без риска преждевременного цветения.
Характеристика внешнего вида и вкусовых качеств
Внешний вид салата Адмирал впечатляет своей яркостью и текстурой. Розетка листьев формируется аккуратно благодаря полупрямостоячему положению листьев. Красноватые листья не только привлекают внимание своим цветом, но также обладают хрустящей консистенцией. Это свойство делает их особенно приятными на вкус.
Форма кочана овальная, с рыхлой структурой, что позволяет легко использовать этот сорт как в свежих салатах, так и в различных блюдах: от гарниров до закусок. Вкусовые качества салата можно охарактеризовать как отличные — он имеет нежный вкус с лёгкой сладостью, которая прекрасно сочетается с другими ингредиентами.
Размеры растения также играют важную роль: средняя масса одного кочана составляет от 250 до 300 г при средней урожайности около 3,6 кг/кв.м, что является хорошим показателем для данного сорта. Устойчивость к стеблеванию гарантирует длительный период сбора урожая без потери качества продукта.
Выращивание и уход
Выращивание салата Адмирал требует соблюдения определённых агротехнических условий для достижения максимального результата. Посев семян рекомендуется проводить в открытый грунт с конца апреля по начало августа (20 апреля - 5 августа). Для оптимального роста необходимо соблюдать схему посадки: расстояние между растениями должно составлять примерно 30 х 30 см.
Перед посевом важно подготовить почву: лучше всего подходят участки после капусты или картофеля; перед этим следует внести органические удобрения осенью или провести вспашку с добавлением перегноя весной. Если почва кислая — требуется известкование для улучшения её структуры.
Уход за растением включает регулярное пропалывание на стадии появления второго-третьего настоящего листа; это поможет избежать конкуренции между растениями за питательные вещества и влагу. Полив должен быть умеренным, предпочтительно под корень растений вместе с подкормкой азотсодержащими удобрениями для стимуляции роста зелёной массы.
Сбор урожая осуществляется путём аккуратного срезания розетки листьев у самой поверхности почвы, это позволит сохранить здоровье оставшихся растений на грядке и продлить срок их плодоношения.
Таким образом, правильное соблюдение всех рекомендаций по выращиванию позволит получить богатый урожай вкусного салата Адмирал на вашем огороде!
