Василек горный: сорта и условия выращивания

Василёк горный (Centaurea montana) — растение из семейства Астровые или Сложноцветные, популярная многолетняя садовая культура, в умеренных широтах выращиваемая чаще всего как однолетняя.

В дикой природе травянистый многолетник обитает в горах Западной Европы, из-за чего характеризуется как неприхотливое и ветроустойчивое растение, способное к высокой сопротивляемости неблагоприятным погодным условиям.

• Травянистый многолетник обладает мощным и хорошо разветвлённым поверхностным ползучим корневищем, цепко удерживающим объём земляного кома до 10-сантиметровой глубины.
• Надземная часть растения образует живописные, плотные, слегка раскидистые куртины высотой немногим более полуметра (60-65 см) у видового растения. Сортовые могут иметь меньшую или большую высоту.
• Куртина покрыта во время цветения массой крупных (6-8 см в диаметре) ароматных округлых сложных цветочных корзинок, обёрнутых снизу рядами бахромчатых прилистников, окружённых редко расположенными трубчатыми краевыми цветками, сильно рассечёнными в верхней части. Воронковидные бесполые цветки характеризуются глубоко надрезанными 5-6 долями отгиба.
• Бесполые цветки окружают массу обоеполых 5-зубчатых коротких (примерно 1 см) окрашенных в более тёмные тона трубчатых цветков, расположенных внутри, и тычинок со сросшимися пыльниками.
• Прямые неразветвлённые побеги покрыты цельными прикорневыми и стеблевыми листьями. Первые собраны в розетку, вторые расположены по всей длине стебля.
• Цветение длительное — от 2 до 5 месяцев, окрас зависит от сортовой принадлежности, но варьируется в белом и синем спектре: лепестки могут быть белыми, розовыми, лиловыми, более тёмными пурпурными, синими, голубыми, сиреневыми, фиолетовыми.
• По окончании периода бутонизации на месте цветочных корзинок образуются плоды-семянки с расположенными внутри семенами яйцевидной формы, слегка опушённые и украшенные хохолком.

Культура пользуется популярностью у садоводов, не забывают о ней и ландшафтные дизайнеры. Василёк высаживают отдельными моногруппами, используют в рокариях, миксбордерах, альпинариях и для срезки — срезанные цветы долго стоят в вазе. Василёк горный также пригоден для составления зимних композиций, поскольку при правильном методе сушения длительное время сохраняет цвет, форму и структуру.

Современная селекция предлагает довольно большой ассортимент сортов горного василька.

• «Альба» (Alba). Растение характеризуется стандартной высотой (0,6 м), белыми соцветиями, светло-зелёной листвой, высокими засухоустойчивостью и морозостойкостью.

• «Парэм» (Parham). Растение обладает соцветиями, окрашенными в пастельные тона лиловой палитры. Мощная, полуметровая в объёме куртина достигает 80-сантиметровой высоты, отличается быстрым ростом и длительным (до 2,5 месяцев) цветением. На одном месте и в соответствующем климате может расти без пересадки до 10 лет.

• «Грандифлора» (Grandiflora). Сорт отличается крупными (до 8 см) соцветиями ярко-синего цвета, беловатым опушением зимующей прикорневой розетки и аккуратной формой куста.

• Rosea. Обладает изысканной сливочно-розовой палитрой соцветий и листвой с паутинистым опушением.

• «Пёрпл Харт» (Purple Heart). Светолюбивый василёк с белыми окраинными цветками и тёмно-сине-фиолетовыми обоеполыми центральными. Обладает невысокой (30-40 см) куртиной и небольшим объёмом — до 40 см в диаметре.

• «Виолетта» (Violetta). Сорт характеризуется тёмно-фиолетовыми соцветиями, 40-60-сантиметровой высотой куста и цветением с июня по июль.

• «Удача Дракона». Куст вырастает до 80 см, в период бутонизации покрывается махровыми соцветиями в пурпурно-чёрной палитре, цветёт с июня по сентябрь.

К горному васильку, хотя он и считается неприхотливой культурой, правильнее будет относиться как к условно неприхотливой разновидности. Растение довольно демократично в отношении плодородия грунта, но достаточно требовательно к уровню влажности. Нельзя высаживать в болотистых низинах, на участках, где грунтовые воды подходят почти вплотную к поверхности. В этом случае придётся делать насыпные клумбы.

Культура активно развивается на хорошо структурированных супесчаных и суглинистых почвах с нейтральным уровнем кислотности. При массовой посадке рекомендуется придерживаться схемы с расстоянием 50х50 см между корнями. О защите от ветра и сквозняков можно не беспокоиться, а вот почвенное плодородие обеспечивает васильку интенсивность окраски, длительность и пышность цветения. В тени растение вырастает блёклым и невзрачным, на солнце — ярким и мощным, с густой куртиной.

Во время подготовки участка к посадке под перекопку вносят органику (перегной, компост, птичий помёт), крупнозернистый речной песок, древесную золу и комплексные минеральные удобрения для цветущих растений. Через 3 года после посадки многолетние кусты рекомендуется омолаживать (делить), хотя почти все сорта могут расти на одном месте длительное время. Чтобы избежать появления грибковых заболеваний, особенно мучнистой росы или фузариоза, следует позаботиться о профилактических опрыскиваниях фунгицидами в дождливое время, а также о качественном проветривании.

Культуру размножают посевом семян и делением маточного куста.

• Посев. Мелкие (300 шт. /1 г) семена сохраняют хороший процент всхожести до 3 лет, дольше хранить их не имеет смысла. Правильнее всего высевать в открытый грунт под зиму или весной — их поразительная живучесть избавляет садовода от необходимости заниматься рассадой. Посевной материал распределяют по поверхности, присыпают тонким слоем почвенного субстрата и аккуратно (чтобы не выбить их струёй) увлажняют. После появления всходов растения прореживают по мере необходимости.
• Деление взрослого куста. Оптимальное время для проведения мероприятия — ранняя весна, как только прогреется почва, но можно сделать это в августе, чтобы делёнки успели адаптироваться и укорениться до наступления зимних холодов. При делении корневого кома на каждой делёнке должно быть не менее 2-3 почек. Делёнки выдерживают в течение 30 минут в растворе корнеобразователя, например, «Корневина» или «Гетероауксина», затем высаживают на новое место. Все корешки необходимо тщательно распределить в углублении, засыпать землёй, уплотнить её сверху и обильно полить.