Амарант хвостатый и его выращивание

Амарант хвостатый – травянистое растение семейства амарантовых. Это декоративный однолетник, который очень часто встречается на клумбах, ведь его цветение эффектное и впечатляющее. Он неприхотлив и самостоятелен, поэтому его любят садоводы.

Амарант также известен под другим названием – щирица. У него крупные зеленые или пурпурно-зеленые листья, но по-настоящему неповторимым растение делают цветочки в красных или малиновых соцветиях, иногда даже желто-зеленых. Высота растения может достигать полуметра, длина соцветий – 45 см. Цвести амарант начинает в июне, и длиться это будет до октября.

Интересно, что амарант, щирица – это не единственные названия растения. В народе его также называют лисьим хвостом, петушиным гребнем, цветком лживой любви. Отчасти названия говорящие. И хоть растение известно даже в медицине, наибольший спрос оно приобрело именно как клумбовая культура. Но можно высадить амарант и на подоконнике, и в оранжерее. Растение способно стать живой изгородью, образовать зеленый бордюр. Его соцветия высушивают и применяют в цветочных композициях.

В цветоводстве используют разные сорта:

• «Хот Бисквит» – высокий, достигает метровой высоты, имеет зеленую листву и красно-оранжевые соцветия;
• «Ротер Дам», «Ротер Парис» – сорта высотой 60 см, с темно-бордовыми цветками и темно-красными листьями;
• «Грюнефакел» и «Цвергфакел» – эти сорта вырастают до 35 см, имеют пурпурные и темно-зеленые соцветия.

Главное украшение вида – густые колосья-соцветия, которые действительно похожи на лисьи хвосты. Они могут вырасти очень высокими, в некоторых случаях достигают 90 см. Плоды являются коробочками с черными съедобными семенами внутри, напоминающими просо.

Амарант считается теплолюбивой культурой, он будет расти в солнечном уединенном месте, которое защищено от сильного ветра. Зеленой массы у амаранта много, а корни для поддержки этой массы не самые сильные. Сорта с цветными листьями, растущие в тени, не получат нужного окраса. Если растение будет произрастать в месте, продуваемом ветрами, высокие экземпляры опрокинутся.

Почва для амарантов нужна проницаемая, легкая, не сухая и не очень влажная. Рекомендуемая кислотность грунта составит 6,0-6,5. Даже если грунт будет обедненным, амарант все равно вырастет. Но если есть возможность посадить его на гумусовой почве с большим количеством кальция, лучше так и сделать.

Для выращивания рассады в домашних условиях потребуются контейнеры, которые надо обеззаразить водой с хлором и хорошенько промыть. Горшки или ящики нужно заполнить специальным субстратом для рассады либо садовой почвой, которая в равных долях смешана с вермикулитом. Если купить в садовом магазине готовую смесь, это будет стерильный субстрат, дополнительным преимуществом которого станет обогащение плавно высвобождающимися удобрениями.

После посева емкости с рассадой надо накрыть стеклом либо пленкой, чтобы поддержать достаточную влажность. Их размещают в светлом месте. Растения надо регулярно проветривать, иначе грибковые инфекции будут их атаковать. А также обязательно надо убирать влагу, что образуется от испарения на пленке или стекле, в противном случае семена будут гнить.

Прорастают семена амаранта при температуре в интервале от 12 до 18 градусов. Молоденькие ростки держат в светлом месте, но не на солнце. Рассада нуждается в пикировке, когда на поросли появятся 2-3 настоящих листа. Пересаживать сеянцы нужно очень деликатно, нежные стебли повреждаются очень легко.

За 2 недели до посадки в открытый грунт амаранты закаливают: сначала их выносят на улицу на пару часов, потом «выгул» увеличивается до целого дня. Но ночью молодым растениям еще холодно, ночную закалку нужно исключить.

Сажать амаранты на улице можно, когда минует угроза последних ночных заморозков. Для средней полосы это вторая половина мая, но смотреть нужно на климатические условия конкретного региона. Так как амарант плохо переносит заморозки, ранняя посадка однозначно навредит растению.

Посадка предполагает 50 см между кустиками в ряду (плюс-минус 10 см) и 60 см в междурядье. Чем теснее высажены растения, тем менее величественными вырастут амаранты. Посадка может быть одиночной или густой. В первом случае амарант растет просто огромным, сильно разветвляется и становится средним по размеру кустом (как минимум). Но если высадка будет загущенной, амаранты останутся растениями скромных размеров, ведь соседи будут друг друга притеснять.

Впрочем, в открытый грунт можно высаживать не только рассаду, но и семена, хотя такой способ может оказаться рискованным. Делают это исключительно во второй половине мая, когда риск заморозков миновал. Если почва в саду образует корку, семена засыпают крупнозернистым песком либо рубленым компостом. Пока не появятся всходы, субстрат следует поддерживать в увлажненном состоянии постоянно. В этом смысле удобен капельный полив – в отличие от опрыскивания он не смоет случайно и не переместит семена.

Семена обычно прорастают быстро и дружно. Но как только появятся молоденькие всходы, их придется безжалостно проредить, чтобы загущенные посадки не ограничивали рост цветов.

Характеристика амарантов-однолетников показывает, насколько это неприхотливые цветы, максимально отзывающиеся на уход.

Что нужно амарантам:

• прищипывание – точки роста действительно можно прищипнуть, чтобы простимулировать цветение;
• опоры – это относится только к высоким сортам;
• полив – если стоит жара, он должен быть ежедневным;
• удаление отцветших фрагментов – регулярно и сразу, иначе растение будет тратить питательные вещества на неперспективные соцветия.

Что касается подкормки, здесь растению потребуется органика: биогумус, перепревший компост, раствор коровяка. Понравится амаранту и подкормка кальциевой селитрой, которая укрепляет стебли. Начиная с весны каждые 10-15 дней амарант можно удобрять жидкой подкормкой.

Цветок размножается семенами. Он настолько некапризен, что отлично всходит и при прямом высевании в открытый грунт, и уж точно не подведет при высадке рассадой. Рассаду поливают, подсвечивают, прореживают, закаливают – все это стандартно, никаких особых требований культура не выдвигает.

Амаранты – сильные растения, большая часть посеянных семян всходит. Но пикировать их придется, потому что у цветовода нет задачи вырастить абсолютно все: посадка должна быть гармоничной, каждый образец должен раскрыться, чтобы ничто не умаляло декоративности растения. Загущенные посадки, как уже говорилось, оставят растения скромными, не дадут раскрыться всей декоративности алого цветка.

Нельзя сетовать на чрезмерную болезненность амаранта, хоть и он может быть поражен патогеном. Например, тлей, которая любит растение. Чтобы справиться с ней, на участок лучше привлечь божью коровку. А чтобы предупредить болезни и атаки вредителей, ранней весной посадки опрыскивают настоем чеснока, хрена или хвоща. Если же вредители появились массово, поможет только опрыскивание химпрепаратами.

Однолетники способны потягаться с многолетниками – так некоторые цветоводы характеризуют амаранты. В растении не так много эксклюзива, но с точки зрения декоративной выразительности они очень надежны. Мощные метельчатые соцветия очень ярко, акцентно смотрятся в саду.

Это прекрасное растение для окантовки, хорошее дополнение к рабаткам. Если сорт низкий, его можно выращивать в кашпо, в горшках на балконе. В совместной посадке с незабудкой и настурцией, с дельфиниумом и прицветниковым бессмертником амарант хвостатый очень красиво раскрывается.

Он подойдет для срезки и будет радовать не только в свежесрезанном, но и в сухом букете. Срезать растение следует, когда развита только половина цветков. Растение надо вырвать прямо с корнем, поставить на несколько часов в воду. Корни удалить. Такие цветки сохраняют свежесть в течение недели. А если необходимо создать сухой букет, амарант срывают после завязи семян. Накануне сушки с цветоносов убирают листья. Чтобы высушить растение, его собирают в пучки, сушат соцветиями вниз.