- Синонимы названия : Sorbus domestica
- Регион произрастания : охватывает западную, южную и юго-восточную части Европы, Крым, Малую Азию и Атласские горы в Северной Африке
- Классификация : вид
- Вид : домашняя (крымская, садовая)
- Назначение : декоративное, плодовое, медоносное
- Тип роста : высокорослая
- Высота, м : 15-20 (30)
- Форма кроны : широкая, круглая
- Густота кроны : средняя
- Кора : шероховатая
- Окраска коры : серая
- Ветви : сначала серо-войлочные, позже голые, красно-коричневые
Ботаническое описание
Рябина домашняя (Sorbus domestica), также известная как крымская или садовая, является популярным видом растения в Европе, Крыму и Малой Азии. Культура имеет множество полезных свойств для человека.
Это высокорослое дерево, которое может достигать высоты 15-20 метров (иногда до 30 м). Форма кроны широкая и круглая, а густота средняя. Кора на старых ветвях шероховатая и серого цвета. В начале жизни ветки серо-войлочные, затем голые и окрашены в красно-коричневый цвет.
Почки растения довольно крупные, продолговатые или округлые, светло-бурые или тёмно-красные, клейкие. Листья растения большие (10-15 см), со слабым опушением на нижней стороне. Они имеют тёмную зеленую окраску летом и желтую, оранжевую или красную – осенью. Край листа остропильчатый.
Цветы рябины домашней небольшие (1,4-1,5 см), белого цвета. Соцветия имеют размер 7-15 см и появляются в конце апреля – в начале мая.
Особенности плодов
Плоды рябины домашней крупные (от 1,5-1,7 до 3,0-3,2 см в диаметре и от 2,0 до 3,5 см в длину), яблоковидной или грушевидной формы. Они имеют окраску от жёлтого до светло-зеленого цвета с ярким румянцем с одной стороны. Масса плода может колебаться от 3 до 20 граммов.
Мякоть плода слегка мучнистая и имеет кисло-сладкий вкус. При этом рябина домашняя очень ароматная благодаря содержанию эфирных масел.
Период созревания наступает во второй половине сентября – в конце октября.
Условия выращивания и уход
Ряд условий необходимо соблюсти для успешного выращивания рябины домашней. Растение начинает плодоносить на 5-6 год жизни.
Место посадки должно быть хорошо освещенным, а почва – рыхлой, дренированной и суглинистой. Умеренный полив и санитарная обрезка также являются важными условиями ухода за растением.
Рябина домашняя имеет высокую засухоустойчивость и отличается неприхотливостью в уходе. Она также устойчива к болезням и вредителям.
Урожайность этого сорта очень высока – до 200 кг с одного куста. При этом зона морозостойкости – 5 (от -29° до -23°).
