- Классификация : сорт
- Хозяйственное значение и применение : пряная
- Общее описание : высокая выравненность растений
- Листья : крупные
- Аромат : ореховый
- Вкус : приятный, освежающий, со слегка заметной остротой
- Средняя урожайность : до 2,5 кг/м2
- Болезни и вредители : устойчив к пероноспорозу
- Норма высева на м² : 100 растений/м2
- Розетка : приподнятая
- Сроки созревания : раннеспелый
- Период от всходов до уборки : 35-40 дней
Что это такое?
Рукола (индау) Триция – это сорт пряной растительности, который используется в кулинарии для добавления остроты и аромата в блюда. Этот сорт относится к группе зеленых листовых овощей и является одним из самых популярных видов руколы. Ее листья имеют приятный освежающий вкус со слегка заметной остротой. Это делает ее популярным ингредиентом для салатов, закусок, пасты и многих других блюд.
Описание внешнего вида растения и цветов
Рукола имеет высокую выравненность растений, что делает ее удобной для выращивания на больших площадях. Розетка приподнятая, листья крупные и имеют характерную зеленую окраску. Цветки этого сорта небольшие и белые.
Выращивание и уход
Для успешного выращивания руколы Триция необходимо выбрать подходящее место для посадки. Она предпочитает светлые места с хорошей дренажной системой почвы. Норма высева составляет 100 растений/м².
Семена следует посадить на глубину 0,5-1 см на расстоянии 10-15 см друг от друга. После посева необходимо обильно полить почву и убедиться, что она всегда влажная. Рукола Триция относится к раннеспелым сортам, период от всходов до уборки составляет 35-40 дней.
Во время выращивания необходимо следить за состоянием почвы и подкармливать ее минеральными удобрениями. Рукола устойчива к пероноспорозу, но может быть поражена другими болезнями и вредителями.
Средняя урожайность руколы Триция составляет до 2,5 кг/м². Она также является ценным источником витаминов А и С, железа и кальция.
