- Авторы : ЗАО Научно-производственная фирма "Российские семена", ООО "Гетерозисная селекция"
- Год допущения к использованию : 2009
- Форма розетки листьев : полупрямостоячая
- Листья : широкообратнояйцевидные, зеленые
- Черешок : со слабой антоциановой окраской
- Форма : сосульковидный
- Окраска : розовый
- Масса, г : 25-30
- Окраска мякоти : белая
- Мякоть (консистенция) : нежная, сочная, хрустящая
- Вкусовые качества : хорошие
- Средняя урожайность : 2,2-2,5 кг/кв. м
Ризенбуттер – это один из самых популярных сортов редиса благодаря своим прекрасным вкусовым качествам и быстрому периоду созревания. Он отлично подходит для употребления в свежем виде и может использоваться в различных блюдах. Выращивание этого сорта не требует особых навыков, а высокая товарность делает его привлекательным для коммерческой культивации.
Описание сорта
Ризенбуттер – это один из самых востребованных сортов редиса. Он был разработан специалистами из ЗАО Научно-производственная фирма «Российские семена» и ООО «Гетерозисная селекция». Сорт был допущен к использованию в 2009 году и получил широкое признание у профессиональных огородников и любителей выращивания овощей.
Данный редис – это отличный выбор для тех, кто хочет получить обильный урожай сочных и сладких корнеплодов уже через несколько недель после посева. Этот сорт имеет высокую товарность и может достигать урожайности до 2,2-2,5 кг на квадратный метр.
Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов
Растение образует полупрямостоячую розетку листьев, которая достигает высоты до 15 сантиметров. Листья этого сорта широкообратнояйцевидные, зеленые, а черешок имеет слабую антоциановую окраску.
Корнеплоды имеют форму сосульки, массой они от 25 до 30 граммов, размером до 10 сантиметров в диаметре. Окрас розовый. Мякоть корнеплода белая, нежная, сочная и хрустящая.
Назначение и вкусовые качества клубней
Редис предназначен для употребления в свежем виде. Корнеплоды этого сорта обладают прекрасными вкусовыми качествами и являются настоящим деликатесом для гурманов. Мякоть очень сладкая. Плоды отлично подходят для приготовления салатов, закусок и других блюд.
Созревание
Культура имеет быстрый период созревания. Плоды поспевают многократно, что позволяет получить урожай уже через 25-30 дней после всходов в защищенном грунте и через 25 дней – в открытом.
Выращивание и уход
Для выращивания редиса необходимо выбирать плодородную рыхлую почву. Хорошим выбором будет чернозем или супесчаная почва. Схема посадки составляет 5x15 сантиметров. Посев редиса в грунт начинается с середины апреля с интервалом в 2 недели.
Полив растений должен быть регулярным и осуществляться по мере подсыхания почвы. Редис требует умеренного полива.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Устойчивость к стеблеванию у этого сорта высокая. Однако он только относительно устойчив к болезням и вредителям. Для предотвращения возможных проблем необходимо следить за состоянием растений и проводить профилактику заболеваний.