- Оригинатор : ФГБНУ Федеральный исследовательский центр «Немчиновка», ФГБНУ «Верхневолжский ФАНЦ»
- Авторы : Э.Д. Неттевич, Н.В. Давыдова, Т.П. Малкина, Т.С. Шишкина, Е.Е. Шарошкина, И.Г. Витвицкая, Н.С. Беркутова, Е.И. Давыдова, О.В. Павлова, Г.В. Игнатьева, О.Ю. Птицына, Т.М. Ломакина
- Год селекции : 2005
- Происхождение : Иволга х Прохоровка
- Разновидность : лютесценс (колосья белые без остей, зерна красные)
- Вид : мягкая
- Куст : прямостоячий - полупрямостоячий
- Высота : короткое - средней длины
- Высота, см : 90-100
- Хлебопекарные качества : отличные
- Озимая/Яровая : яровая
- Форма колоса : пирамидальная (веретеновидная)
Описание сорта
Пшеница Злата была выведена в 2005 году ФГБНУ Федеральный исследовательский центр «Немчиновка» и ФГБНУ «Верхневолжский ФАНЦ». Культура представляет собой яровую мягкую пшеницу разновидности лютесценс, предназначенную для использования в мукомольно-хлебопекарной промышленности.
Характеристика внешнего вида
Пшеница характеризуется прямостоячим – полупрямостоячим кустом высотой от 90 до 100 см. Листья зеленые, широкие или узкие. Соломина (стебель) полая. Восковой налет на верхнем междоузлии и влагалище флагового листа средний – сильный. Антоциановая окраска ушек флагового листа отсутствует или очень слабая.
Колос пирамидальной (веретеновидной) формы средней длины. Восковой налет на колосе также средний – сильный, колос рыхлый, цвет белый. Опушение верхушечного сегмента оси колоса с выпуклой стороны отсутствует или очень слабое. Плечо колосковой чешуи закругленное, средней ширины, зубец прямой – слегка изогнут, очень короткий.
Зерно крупное, полуудлиненной формы, красного цвета со средним хохолком.
Выращивание и уход
Пшеница Злата обладает высокой урожайностью. Средняя урожайность составляет 36,7 ц/га, максимальная – до 53,8 ц/га. Масса 1000 зерен колеблется от 32 до 46 граммов, содержание клейковины составляет 35-38%.
Сорт среднеранний по сроку созревания (75-96 дней). Рекомендован для выращивания в Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском и Средневолжском регионах. Пшеница Злата устойчива к полеганию, засухоустойчива, устойчива к осыпанию, ломкость колоса отсутствует. Зимостойкость и морозостойкость выше среднего уровня, весеннее отрастание интенсивное.
Сорт восприимчив к бурой ржавчине и септориозу, высоко устойчив к мучнистой росе, поражается слабо пыльной и стеблевой ржавчиной.
