- Оригинатор : ФГБНУ "Федеральный аграрный научный центр Юго-Востока"
- Авторы : Гапонов Сергей Николаевич; Паршикова Тамара Михайловна; Попова Валентина Михайловна; Цетва Наталия Михайловна; Шутарева Галина Ивановна
- Год селекции : 2019
- Происхождение : Леукурум D-2053 х Леукурум D-2086
- Разновидность : леукурум
- Вид : твердая
- Куст : полупрямостоячий
- Высота : средней длины - длинное растение
- Хлебопекарные качества : хорошие и отличные
- Озимая/Яровая : яровая
- Форма колоса : пирамидальная (веретеновидная)
- Длина колоса : средней длины
Описание сорта
Пшеница Тамара — это сорт твердой яровой пшеницы (Triticum durum Desf.), который был выведен в 2019 году. Оригинатором сорта является ФГБНУ "Федеральный аграрный научный центр Юго-Востока". Авторами разработки стали известные ученые: Гапонов Сергей Николаевич, Паршикова Тамара Михайловна, Попова Валентина Михайловна, Цетва Наталия Михайловна и Шутарева Галина Ивановна. Сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений и рекомендован для возделывания в Нижневолжском регионе, особенно в Саратовской области.
Происхождение сорта связано с гибридизацией двух линий — Леукурум D-2053 и Леукурум D-2086. Пшеница Тамара относится к разновидности леукурум и характеризуется высокими хлебопекарными качествами, что делает ее подходящей для производства макаронных изделий и продуктов детского питания.
Сорт имеет среднеспелый срок созревания с вегетационным периодом от 70 до 79 дней. Он созревает одновременно с такими сортами, как Краснокутка 13 и Безенчукская золотистая. Средняя урожайность составляет около 15,7 ц/га, а максимальная урожайность достигает 42,8 ц/га при оптимальных условиях.
Характеристика внешнего вида
Пшеница Тамара обладает характерными внешними признаками. Куст растения полупрямостоячий, высота растений средняя или значительная, соломина средней толщины. Восковой налет на верхнем междоузлии выражен средне-сильно; на влагалище флагового листа он очень сильный.
Колос у сорта пирамидальный, средней длины, белого цвета, со средней плотностью. Ости колоса белые, длиннее самого колоса. Нижняя колосковая чешуя ланцетной формы не имеет опушения наружной поверхности; плечо приподнятое и узкое; зубец колосковой чешуи прямой и короткий.
Зерно удлиненной формы, белого цвета, с хохолком средней длины, весит от 35 до 48 граммов за тысячу зерен. Это делает его привлекательным для переработки в муку высокого качества.
Кроме того, сорт отличается высоким содержанием каротиноидных пигментов, что способствует его использованию не только для производства макаронных изделий, но также для создания диетических продуктов питания.
Выращивание и уход
Выращивание пшеницы Тамара требует соблюдения определенных агротехнических условий для достижения максимальной урожайности. Сорт демонстрирует высокую засухоустойчивость и устойчивость к полеганию — эти характеристики делают его подходящим для различных климатических условий региона.
Для успешного роста необходимо обеспечить достаточное количество влаги в почве во время критических фаз развития растения: от прорастания до цветения. Учитывая умеренную устойчивость к бурой ржавчине и высокую устойчивость к другим заболеваниям (пыльная головня), важно проводить мониторинг состояния посевов на предмет заболеваний.
Рекомендуется использовать комплекс удобрений для обеспечения полноценного питания растений во время их роста: азотные удобрения способствуют активному росту зеленой массы, а калийные помогают укрепить корневую систему растения перед уборкой урожая.
Сбор урожая следует производить по мере достижения полной зрелости зерна — это позволит сохранить качество продукции на высоком уровне благодаря минимизации потерь при обработке после сбора.
Таким образом, правильное выращивание пшеницы Тамара включает выбор оптимального времени посева семян (в зависимости от климатических условий), регулярный контроль за состоянием растений относительно болезней и вредителей, а также применение необходимых агротехнических мероприятий по уходу за культурой.
