Пшеница Никон

Пшеница Никон – это новый яровой мягкий сорт, созданный ФГБУН «Самарский федеральный исследовательский центр РАН» в 2019 году. Авторами стали Захаров В. Г., Яковлева О. Д., Мишенькина О. Г.

Пшеница относится к разновидности лютесценс, что означает белые колосья без остей и красные зерна. Колос цилиндрической формы, плотный, белого цвета, средней плотности, имеет сильный восковой налет. Длина остевидных отростков очень короткая – короткая.

Высота растения составляет от 85,8 до 111,8 см, что делает его средней длины. Листья широкие и темно-зеленые со среднеопушенной поверхностью.

Стебель слабо выполненный, полый и прочный. Восковой налет на верхнем междоузлии и влагалище флагового листа является сильным.

Куст прямостоячий или полупрямостоячий. Он устойчив к полеганию на 4 балла из пяти возможных.

Форма зерна полуудлиненная, среднего размера.

Пшеница Никон является яровым сортом, то есть высевается весной и созревает летом. Вегетационный период составляет от 78 до 90 дней.

Сорт имеет высокую урожайность – в Волго-Вятском регионе достигает 37,1 ц/га, в Средневолжском – 29,0 ц/га, в Уральском – 17,0 ц/га, в Западно-Сибирском – 36,0 ц/га. Максимальная урожайность была получена в Томской области в 2020 году и составила 75,3 ц/га.

Содержание клейковины составляет около 38%, что делает этот сорт хорошим для выпечки хлеба.

К твердой головне и пыльной головне пшеница этого сорта умеренно устойчива, а к бурой ржавчине и септориозу слабовосприимчива.

Регионы допуска этого сорта: 4. Волго-Вятский, 7. Средневолжский, 9. Уральский и 10. Западно-Сибирский.