Пшеница Кубань

Пшеница Кубань – это новый озимый мягкий сорт, созданный в 2022 году в ФГБНУ «Национальный центр зерна им. П. П. Лукьяненко». Авторами стали Беспалова Л. А., Пузырная О. Ю., Новиков А. В., Агаева Е. В., Кудряшов И. Н., Аблова И. Б., Набоков Г. Д., Тархов И. С., Лысак Н. И., Букреева Г. И.

Этот сорт был получен путем индивидуального отбора из гибридной популяции, созданной с использованием в скрещиваниях образцов пшеницы мягкой озимой, ржи двуручки, тритикале яровой.

Пшеница относится к разновидности лютесценс, это значит, что колосья белые без остей, а зерна красные.

Куст прямостоячий и короткий (60-71 см). Восковой налет на верхнем междоузлии слабый, а на влагалище флагового листа слабый или средний.

Форма колоса пирамидальная (веретеновидная), длина колоса короткая. Восковой налет на колосе очень слабый, а плотность колоса рыхлая или средней плотности. Цвет колоса белый.

Длина остевидных отростков очень короткая или короткая, а плечо прямое-приподнятое и средней ширины. Зубец колосковой чешуи прямой или слегка изогнут, очень короткий – короткий. Опушение нижней колосковой чешуи на внутренней стороне слабое – среднее.

Культура является озимым видом мягкой пшеницы и предназначена для использования в мукомольно-хлебопекарной промышленности благодаря своим отличным хлебопекарным качествам.

Сорт имеет средний уровень урожайности – 38,7 ц/га, но может достигать максимальной урожайности до 73,7 ц/га при правильном выращивании и уходе.

Вегетационный период составляет от 203 до 245 дней, что делает этот сорт раннеспелым. Он также засухоустойчив и устойчив к полеганию.

Однако, пшеница Кубань имеет слабую устойчивость к твердой головне и фузариозу колоса, а также среднюю устойчивость к желтой ржавчине и мучнистой росе. Устойчивость к бурой ржавчине высокая.

Сорт допущен для выращивания в Северо-Кавказском регионе России.