Пшеница Аскет

Аскет – это озимый сорт мягкой пшеницы, который был выведен ФГБНУ «Аграрный научный центр Донской» в 2007 году. Культура зарегистрирована в реестре в 2011 году и имеет происхождение от скрещивания сортов Станичная и Дар Зернограда. Авторами нового сорта стали Ковтун Виктор Иванович, Ковтун Людмила Николаевна, Гричаникова Татьяна Александровна, Самофалова Нина Егоровна, Деров Анатолий Иванович, Копусь Михаил Мефодьевич, Романюкина Ирина Васильевна, Белобородова Татьяна Васильевна, Ионова Елена Витальевна, Маркарова Жасмин Рональдовна и Фирсова Татьяна Ивановна.

Хлебопекарные качества пшеницы являются хорошими. Это делает её привлекательной для использования в пекарных изделиях различного назначения.

Куст пшеницы полупрямостоячий, а высота растения составляет от 79 до 107 см. Восковой налет на верхнем междоузлии очень слабый или слабый, а восковой налет на влагалище флагового листа – слабый. Форма колоса пирамидальная (веретеновидная), длина колоса средняя, колоса средней плотности. Цвет колоса белый, и он имеет ости.

Длина остевидных отростков у пшеницы короткая, а опушение верхушечного сегмента оси колоса с выпуклой стороны может быть как присутствующим, так и отсутствующим. Зубец колосковой чешуи слегка изогнутый или умеренно изогнутый, а опушение нижней колосковой чешуи на внутренней стороне очень слабое.

Мягкая пшеница Аскет является озимой и имеет разновидность эритроспермум (колосья с остями, ости белые, зерна красные). Сорт обладает хорошей засухоустойчивостью и устойчивостью к полеганию. Он также обладает высокой зимостойкостью, которая находится на уровне или несколько выше сорта Дон 95. Морозостойкость пшеницы также является высокой.

Срок созревания этого сорта – среднеранний, а вегетационный период составляет от 231 до 276 дней. К твердой головне пшеница восприимчива, но она устойчива к бурой ржавчине и пыльной головне. Умеренно устойчива к мучнистой росе и умеренно восприимчива к септориозу.

Пшеница Аскет может быть выращена в различных регионах России, включая Северо-Кавказский и Нижневолжский. Её средняя урожайность составляет около 44,4 ц/га, но максимальная достигала 82,8 ц/га (в Ставропольском крае в 2009 году).