- Оригинатор : ФГБНУ 'Национальный Центр Зерна Имени П.П. Лукьяненко'
- Авторы : Беспалова Людмила Андреевна, Пузырная Ольга Юрьевна, Новиков Алексей Владимирович, Агаева Елена Валентиновна, Керимов Вагиф Рахметович, Кудряшов Игорь Николаевич, Аблова Ирина Борисовна, Грицай Татьяна Ильинична, Букреева Галина Ивановна, Мельникова Елена Евгеньевна, Васильева Анна Михайловна, Ефременкова Вера Ивановна
- Год селекции : 2016
- Происхождение : Л.252-91к11-1 х Смуглянка
- Разновидность : лютесценс (колосья белые без остей, зерна красные)
- Вид : мягкая
- Куст : полупрямостоячий - промежуточный
- Высота : средней длины
- Высота, см : 68-89
- Хлебопекарные качества : хорошие и отличные
- Озимая/Яровая : озимая
- Форма колоса : пирамидальная (веретеновидная)
Описание сорта
Пшеница Ахмат является результатом работы коллектива авторов из ФГБНУ «Национальный центр зерна имени П. П. Лукьяненко», среди которых Беспалова Людмила Андреевна, Пузырная Ольга Юрьевна, Новиков Алексей Владимирович и другие. Селекция сорта была завершена в 2016 году.
Это озимая мягкая пшеница разновидности лютесценс. Культура ценная и обладает хорошими и отличными хлебопекарными качествами.
Характеристика внешнего вида
Пшеница представляет собой полупрямостоячий промежуточный куст. Высота растения составляет от 68 до 89 см. Листья имеют зелёную окраску, восковой налет на них слабый. Восковой налет на верхнем междоузлии и влагалище флагового листа также слабый.
Колос имеет пирамидальную (веретеновидную) форму, он средней длины или длинный, достигает 9-10 см. Колос белого цвета, средней плотности и без остей, хотя имеет короткие остевидные отростки. Плечо прямое и широкое, зубец колосковой чешуи прямой или слегка изогнутый и очень короткий. Опушение верхушечного сегмента оси колоса с выпуклой стороны отсутствует или очень слабое.
Зерно среднего размера, яйцевидной формы и красного цвета. Масса 1000 зерен – от 35 до 46 граммов.
Выращивание и уход
Ахмат характеризуется высокой урожайностью. Средняя урожайность в Центрально-Черноземном регионе составляет 60,7 ц/га, в Северо-Кавказском — 56,4 ц/га. Максимальная урожайность была зафиксирована в Ставропольском крае в 2018 году и составила 121,6 ц/га. Вегетационный период сорта длится от 219 до 289 дней, он относится к среднеспелым.
Подвид обладает засухоустойчивостью на уровне стандарта Гром, а также хорошей устойчивостью к полеганию и осыпанию зерна. Зимостойкость сорта также соответствует стандарту Гром, а морозостойкость повышенная.
Сорт устойчив к бурой ржавчине, мучнистой росе и желтой ржавчине. Однако он восприимчив к твердой головне и умеренно восприимчив к септориозу и фузариозу колоса. Устойчивость к вирусам средняя.
Ахмат рекомендуется для выращивания в Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском регионах. Растение требует регулярного ухода, включая мониторинг заболеваний и вредителей, а также обеспечение оптимальных условий для роста и развития, таких как правильный полив и внесение удобрений.
