Можно ли поливать растения в жару и как правильно это делать?

Экстремально жаркая погода — это испытание не только для людей, садовым растениям и огородным культурам также несладко. Раскаленные лучи солнца изнуряют саженцы и, чтобы им оказать помощь, садоводы и огородники стремятся, насколько можно чаще их поливать. Однако следует отметить: независимо от того, что большинство растений являются влаголюбивыми, поливать их в жару все-таки необходимо грамотно.

Есть 3 ключевые техники орошения – у каждой из них имеются свои плюсы и минусы.

• Капельный (подпочвенный) полив – дозированная подача воды планомерно смачивает поверхностный и более глубокий слои почвы. Годится для участков, подвергающихся воздействию мощных ветров.
• Прямая подача воды (поверхностное орошение) – данный метод практикуется на земле с невысоким впитывающим свойством. Для создания требуемого запаса воды по кругу делают ложбинки, которые заливают водой. Помимо этого, удержать воду при условии невысокой грунтовой поглощаемости позволит мульчирование. Достоинство данной системы – возможность ее применения на участках с неровным рельефом и для основного числа культур. Вероятные проблемы – забивание системы.
• Дождевание – при такой методике воздух и землю вокруг дерева увлажняют посредством разбрызгивающей воду ирригационной системы, так она похожа на дождь. Дождевание подойдет не для всех культур – к примеру, баклажаны, томаты и капуста не любят, когда на них льет сверху. Более того, полив опасен в знойный солнечный день, поскольку неспособен быстро размочить высохшую земляную корку (в особенности на тяжелых глинистых почвах) и только создает обилие обжигающих капель-линз на листочках. Однако молодые ростки и газонная трава будут признательны за этот метод орошения не во время интенсивного солнца – крупные мощные струи не вымоют их нежные корни.

Частые поливы являются основной ошибкой большого числа садоводов-огородников. Подобный режим ведет к тому, что насаждения сформировывают неглубокую корневую систему и утрачивают способность добывать воду из глубинных слоев земли. Они станут нуждаться в интенсивном орошении. В результате на грядке образуется твердый подпочвенный пласт, совершается интенсивное вымывание питательных элементов, а сорные растения принимаются расти более интенсивно.

Если орошение осуществлено правильно, то земля должна быть промоченной до уровня залегания корневой системы. Для однолетних растений это приблизительно 25 см. Редкие, но обильные орошения благоприятствуют развитию глубинной корневой системы. Это означает, что растение будет более стойким к засухе. Исключением являются корнеплодные растения (редька, свекла, морковка и другие), так как без требуемого объема жидкости они начинают трескаться и грубеть.

Также необходимо не забывать, что:

• легкие песчаные земли в жаркое засушливое лето следует орошать часто;
• при выращивании растений в контейнерах также нужно более частое орошение;
• в холодную погоду тяжелые глинистые земли в интенсивном орошении не нуждаются.

Имеет значение время орошения. Запомните, что вечернее орошение по листве – путь к формированию пероноспороза, пятнистости и других заболеваний. Чтобы не принести вред растительности, поливать ее следует только в конкретные часы:

• до 9 часов утра;
• с 5 до 6 часов вечера;
• с 7 до 8 часов вечера.

Дневной полив является грубой ошибкой, в особенности, если он приходится на жаркую погоду, поскольку резкий скачок температур (раскаленный воздух и прохладная вода) в силах стать фактором формирования у растительности физиологического потрясения. Тогда она начинает вянуть даже при обильном орошении.

• Орошение огорода в жаркое время является важнейшим приемом в борьбе за урожай. У любой культуры собственные запросы к поливу. Однако имеются базовые правила, действующие для всех.
• У огурцов и кабачков корневая система развита слабо. Они расходуют много жидкости на рост плетей и сочных плодов. Поэтому поливают их теплой водой спустя 1-2 дня (а в сильную жару – каждый день), используя 5-10 л на м2. В знойную погоду они любят опускать листья даже при надлежащей влажности земли, тогда им необходим легкий, теплый душ днем.
• Баклажаны и перцы являются активными «испарителями». Их корневая система располагается в земле неглубоко, при дефиците влаги стебли мгновенно дубеют, цветки и завязь облетают, плоды уменьшаются и урожай падает. Норма орошения на одно растение – 2-3 л воды.
• Капуста – также большая любительница воды. Всю ее рассаду надо орошать щедро, пока она не начнет расти.
• Брокколи и цветную капусту поливают 2 раза в 7 дней во время образования головок. Ранней капусте необходим интенсивный полив в июне, поздней – в конце июля и в августе на этапе образования кочанов. Обожает она и дождевание.
• В высокой влажности земли на протяжении всего времени выращивания имеют необходимость и все корнеплоды семейства Крестоцветные: брюква, репа, редька, редис. У них слабая корневая система, но они широколистные. Потому влагу из земли они усваивают тяжело и тратят ее расточительно.
• Для помидоров влажность воздуха не должна превышать 50%, а почвы – не должна падать ниже 85%. Надо сказать, помидор прекрасно откликается на полив прохладной водой в жаркую погоду.
• Чеснок и лук слабо добывают влагу из земли, однако используют ее бережливо, в связи с этим, когда лето дождливое, их не поливают совсем. В жаркую и сухую погоду делают это раз в 7-10 дней, сочетая орошение с удобрением. За 1,5 месяца до уборки (как правило, с половины июля) орошение лука прекращают: избытки влаги в этот период тормозят созревание луковиц.
• Свекла к орошениям не сильно привередлива. Она хоть и активно тратит влагу, но прекрасно ее добывает. Раз в 7 дней поливают только рассаду, семена – лишь накануне прореживания и после удобрения, когда нет дождей. Это же относится к моркови.
• Картофель поливают только ранний, высаженный пророщенными картофелинами. Воду льют в углубления.
• Тыква, независимо от внушительных габаритов, может добывать себе влагу самостоятельно, в связи с этим поливают ее лишь в самом начале, до первой окучки. Увядшие листочки в сильную жару являются ее защитной реакцией.
• Устойчивы к дефициту жидкости, жаре, засухе сахарная кукуруза, дыня, арбуз и фасоль (за исключением спаржевой). Поливают их не больше 2-3 раз за сезон, непременно сочетая орошение с подкормками.
• Растения в открытом грунте орошать желательно вечером, а в теплице – до 12 часов дня, пока не настала большая жара. Сильно привередливы огурцы. Их не следует пересушивать и переливать. Когда они растут в теплице, можно оросить их и поутру, и в вечернее время, только умеренным количеством воды.

Для орошения растений вечернее время подходит больше утреннего, так как вода за ночь успеет улетучиться с листьев. Если он происходит утром либо днем, то увеличивается опасность появления ожога кроны. Более того, в жару вода испаряется быстро, не пропитывая почву. В облачную погоду орошать растения можно на протяжении всего дня.

Для груш и яблонь первый полив производится в начале июня, а второй – по окончании цветения, приблизительно в середине июля. 3-й полив производится в начале сентября. Если лето засушливое, то для повышения урожайности количество поливов деревьев увеличивается. Вишня и слива должны поливаться приблизительно так же, как и яблони, только промежуток должен быть не меньше 10 дней.

Кроме того, следует не забывать и определенные приемы по работе с газоном. Когда на улице сильно жарко, ни при каких условиях не орошайте газон сверху. Капли, оказавшиеся на траве, создают линзу, которая лишь усиливает жару за счет фокусирования лучей солнца. Это угрожает траве ожогами. Следовательно, запомните – при жаре единственным приемом полива остается внутрипочвенный.

Необходимо не забывать о времени орошения газона. Его полив разрешается лишь до 10 часов утра либо уже после 16 часов вечера. Глубина орошения не должна быть больше 20 см. Попытайтесь орошать газонную траву понемногу – тогда вы не позволите ей промокнуть. Такое орошение форсирует рост газона и его формирование.