Кухонные плиты Darina: виды, выбор и эксплуатация

Бытовые плиты Darina хорошо известны в нашей стране. Их популярность обусловлена отличными эксплуатационными характеристиками, широким ассортиментом и высоким качеством сборки.

Бытовые плиты Darina являются совместным детищем французского концерна Brandt, который занимался конструкторскими разработками моделей, и немецкой компании Gabeg, построившей в городе Чайковском современный завод по их производству. Первая партия печей сошла с конвейера предприятия 24 октября 1998 года, а уже спустя 5 лет завод вышел на проектную мощность и стал выпускать 250 тысяч плит в год. Двумя годами позже, а именно 8 июля 2005 года, была изготовлена юбилейная миллионная плита, а ещё через 8 лет – трёхмиллионная. Компания-производитель была удостоена получения международного сертификата по версии швейцарского сертификационного центра IQNet, удостоверяющего полное соответствие всей выпускаемой продукции требованиям ISO 9001: 2008 и ГОСТ Р ИСО 90012008, регламентирующим проектирование, выпуск и сервисное обслуживание газового, комбинированного и электрического оборудования Darina.

На сегодняшний день изготовление приборов ведётся на современных высокотехнологичных станках, выпущенных ведущими европейскими брендами Agie, Mikron и Dekel, с использованием инновационных технологий и передовых методов производства. В качестве комплектующих используются высококачественные материалы и агрегаты, прошедшие обязательную сертификацию, что гарантирует высокую надёжность и полную безопасность использования приборов. В настоящий момент завод производит более 50 наименований бытовых плит, выходящих под брендом Darina и пользующихся высоким покупательским спросом как в России, так и за её пределами.

Большое количество одобрительных отзывов и стабильный интерес к продукции российского предприятия обусловлен рядом важных достоинств бытовых плит.

1. Специалисты компании внимательно отслеживают замечания и пожелания потребителей и постоянно совершенствуют выпускаемую продукцию, соблюдая при этом все требования к безопасности. В результате плиты полностью отвечают запросам самых строгих потребителей и не вызывают нареканий в процессе эксплуатации.
2. Благодаря отечественной сборке стоимость всех без исключения плит значительно ниже стоимости приборов такого же класса, выпускаемых европейскими компаниями.
3. Простота в обслуживании и эксплуатации допускает использование плит пожилыми людьми.
4. Широкий ассортимент моделей значительно облегчает выбор и позволяет приобрести прибор на любой вкус.
5. Газовые плиты Darina являются универсальными агрегатами и могут работать как на природном, так и на сжиженном баллонном газе. Более того, такие модели оснащены функцией электрического розжига и газового контроля.
6. Хорошая ремонтопригодность и широкая доступность запчастей делает бытовые плиты Darina ещё популярнее.

К минусам плит относят несколько простоватый дизайн и отсутствие популярных дополнительных функций, что вполне объяснимо их невысокой стоимостью, в которую входят лишь необходимые для повседневной работы узлы. Кроме того, отмечается некоторая хлипкость переключателей конфорок, и их склонность к быстрой поломке. Обращается внимание и на большой вес комбинированных четырёхконфорочных моделей, что также вполне объяснимо использованием недорогих необлегчённых материалов и габаритностью приборов.

В настоящий момент на предприятии выпускается четыре вида бытовых плит: газовые, электрические, комбинированные и настольны

Плиты, работающие на газе, являются наиболее востребованным видом продукции. Это обусловлено обширной газификацией многоквартирных домов и частым выбором газовых плит жителями частных коттеджей. Это вызвано низкой стоимостью голубого топлива в сравнении с электричеством и высокой скоростью приготовления на нем пищи. Кроме того, газовые горелки позволяют мгновенно изменять интенсивность пламени, и, как следствие, температуру приготовления блюд.

Все газовые плиты Darina оснащены функцией ручного или интегрированного электроподжига, что позволяет навсегда забыть о спичках и пьезозажигалке. Розжиг горелки осуществляется от высоковольтного разряда, в результате которого появляется искра. Помимо розжига, все модели оборудованы системой «газ-контроля», основанной на термоэлектрической системе защиты. Так, в случае внезапно погасшего пламени техника быстро распознаёт ситуацию и спустя 90 секунд перекрывает подачу газа.

Следующей полезной функцией, которой оснащены также все газовые модели, является электронный либо механический таймер. Наличие такого устройства позволяет не смотреть на часы при готовке и спокойно заниматься своими делами. По истечении заданного времени таймер подаст громкий звуковой сигнал, сообщающий о готовности пищи. Ещё одной нужной опцией является терморегулятор, который не даст пище пригореть или пересушиться. Кроме того, все газовые плиты оборудованы вместительным хозяйственным отсеком, вмещающим в себя кухонную утварь и прочие мелкие предметы.

Духовые шкафы газовых печей имеют удобную герметично закрывающуюся дверку с двойным жаропрочным стеклом и яркую подсветку, позволяющую контролировать приготовление блюд, не открывая духовку. Профильные и прутковые решётки отличаются высокой прочностью и не деформируются от воздействия высоких температур. Дизайн газовых плит также разнообразен. В ассортименте представлены образцы разных цветов, позволяющих без труда подобрать нужную модель под любой цвет интерьера.

По типу конструкции газовые плиты Darina бывают двух- и четырехконфорочными.

Двухконфорочные образцы не требуют большого пространства для своего размещения, отличаются достаточно компактными габаритами (50х40х85 см) и являются оптимальным вариантом для малогабаритных квартир и студий. Вес плиты составляет всего 32 кг, а максимальный расход при двух работающих конфорках соответствует 665 л/ч при использовании природного газа, и 387 г/ч для сжиженного баллонного. Двухконфорочные приборы часто используются на дачах, куда перевозятся в багажнике легкового авто.

Все напольные образцы оборудованы удобной духовкой мощностью 2,2 кВт и объёмом 45 л. Такой вместимости духового шкафа вполне хватает для одновременного приготовления 3 кг продуктов, чего вполне достаточно даже для большой семьи. Благодаря наличию трёх рядов и возможности плавного изменения нагрева пища в духовке не пригорает и пропекается достаточно равномерно. Плиты укомплектованы поддоном для жарки и решёткой, на которую устанавливаются формы для выпекания.

Двухконфорочные модели оснащены кухонным фартуком, защищающим стены от жирных брызг и капель воды, а также специальным удерживающим кронштейном, при помощи которого прибор надёжно прикрепляется к стене. Ручки регулировки огня имеют режим «малое пламя», а «газ-контроль» горелок и духового шкафа автоматически отключает газ при затухании конфорки. Кроме того, плиты покрыты специальным эмалевым слоем, отличающимся высокой устойчивостью к царапинам и сколам.

Четырехконфорочные плиты предназначены для полнометражных просторных кухонь и отличаются повышенной функциональностью и гораздо большими возможностями: они значительно ускоряют процесс приготовления пищи, и позволяют готовить одновременно сразу несколько блюд. Большинство моделей оснащены грилем и вертелом, причём приготовленное в них барбекю ничем не уступает мясу, приготовленному на открытом огне. Плиты адаптированы для природного и сжиженного газа, отличаются простотой в эксплуатации и лёгкостью в уходе.

Электрогазовые плиты упрощают решение многих кулинарных вопросов и практично сочетают в себе газовые и электрические конфорки. Использование таких моделей позволяет не беспокоиться об отключении газа или света, и при отсутствии одного из них благополучно воспользоваться альтернативным источником. Комбинированные модели объединяют в себе лучшие качества электрических и газовых печей, из-за чего считаются наиболее практичными и функциональными. Приборы питаются от напряжения 220 В и способны работать как на природном, так и на сжиженном газе.

Все комбинированные модели довольно экономичны. Например, плита с тремя газовыми и одной электрической конфоркой расходует 594 литров природного газа в час при условии одновременной работы всех горелок. Электрическая варочная поверхность также потребляет мало электроэнергии, что обусловлено способностью ТЭНов работать в инерционном режиме и медленно поддерживать кипение. Это немного увеличивает время варки, зато существенно экономит электричество.

Сочетание газовых и электрических конфорок происходит в нескольких комбинациях, что позволяет выбрать наиболее оптимальный для каждого покупателя вариант.

1. Плита с четырьмя газовыми горелками и электрической духовкой станет отличным выбором для людей, привыкших готовить на огне, а выпекать традиционно в электродуховке. Совокупная мощность всех ТЭНов духового шкафа составляет 3,5 кВт.
2. Одна электрическая и три газовых конфорки является, пожалуй, самой практичной и удобной комбинацией. Такие модели оборудуются электрическим духовым шкафом и пользуются повышенным спросом. Электродуховки оснащены верхним и нижним ТЭНом и грилем, что позволяет выполнять любые по сложности рецепты и разрабатывать интересные меню. Благодаря конвектору, регулирующему равномерную циркуляцию горячего воздуха, блюда удаётся запекать до образования хрустящей корочки, чего в газовых духовках добиться проблематично.
3. Модели с двумя газовыми и двумя электрическими конфорками также достаточно удобны и пользуются не меньшим спросом, чем предыдущие. Приборы оснащены функцией электророзжига, когда для появления огня достаточно лишь слегка утопить и повернуть ручку переключателя. Духовой шкаф всех комбинированных образцов имеет 10 терморежимов, что позволяет не только готовить разнообразные блюда, но и разогревать уже готовые.

Электроплиты компании Darina производятся с двумя типами варочных поверхностей: с керамической и чугунной. Чугунные образцы представляют собой традиционные дискообразные «блины», расположенные на покрытой эмалью стальной поверхности. Такие модели являются наиболее бюджетным видом бытовых плит и на протяжении многих лет не теряют своей популярности. Приборы с чугунными нагревающими элементами бывают не только четырех-, но и трехконфорочными, где на месте четвёртой конфорки располагается подставка под горячие кастрюли.

Следующий вид электроплит представлен приборами со стеклокерамической поверхностью технологии Hi-Light. Варочная панель таких моделей представляет собой идеально гладкую поверхность, под которой располагаются нагревательные элементы. Приборы достаточно экономичны и при одновременно работающих 4 конфорках потребляют от 3 до 6,1 кВт электроэнергии. Кроме того, плиты безопасны в использовании. Посредством индикатора остаточного тепла они предупреждают владельца о неостывшей поверхности.

Стеклокерамическая поверхность способна нагреваться до 600 градусов, не испытывая при этом температурного шока от быстрого охлаждения. Панель отличается высокой устойчивостью к весовым и ударным нагрузкам и прекрасно выдерживает вес тяжёлых баков и кастрюль. Характерной особенностью керамики является распространение тепла строго снизу вверх без ухода в горизонтальную плоскость. В результате вся поверхность панели, находящаяся в непосредственной близости с зоной нагрева, остаётся прохладной.

Компактные газовые плиты Darina предназначены для использования на маленьких кухнях и дачах при отсутствии центрального газоснабжения. Приборы не имеют духовки и хозяйственного ящика и располагаются на столах, тумбах и специальных подставках. Горелки мощностью 1,9 кВт приспособлены для посуды любого размера и способны работать от природного и сжиженного газа. Переключение с одного вида голубого топлива на другой производится путём смены жиклёров и установки либо снятия редуктора.

Благодаря маленькому весу и небольшим габаритам двухконфорочная настольная плита может использоваться для приготовления пищи на природе. Главным условием её эксплуатации в полевых условиях является умение правильно подключить баллон.

Ассортимент продукции компании Darina очень широк. Ниже представлены наиболее популярные образцы, чаще других упоминаемые потребителями в интернете.

• Газовая плита Darina 1E6 GM241 015 AT имеет четыре конфорки и оснащена системой интегрированного электророзжига. Горелки оборудованы «газ-контролем» и опцией «малое пламя», но имеют разную мощность. Так, левая передняя конфорка имеет мощность 2 кВт, правая – 3, левая задняя – также 2 и правая задняя – 1 кВт. Модель выпускается в размерах 50х60х85 см и весит 39,5 кг. Объём духового шкафа составляет 50 л, мощность нижней горелки – 2,6 кВт. Плита укомплектована противнем и поддоном «Extra Effect», имеет подсветку и терморегулятор духовки и оснащена механическим таймером-часами. Прибор рассчитан на давление природного газа в 2000 Па, сжиженного баллонного – в 3000 Па. Аналогичными характеристиками обладает и газовая плита Darina Country GM241 015Bg, оснащённая хозяйственным ящиком, системой «газ-контроля» и функцией «малого пламени».

• Комбинированная модель Darina 1F8 2312 BG оснащена четырьмя газовыми конфорками и электрической духовкой. Прибор выпускается в габаритах 50х60х85 см и весит 39,9 кг. Мощность передней левой горелки – 2 кВт. правой – 1 кВт, задней левой – 2 кВт и задней правой – 3 кВт. Духовка имеет объём 50 л, оснащена конвектором и может эксплуатироваться в 9 температурных режимах. Мощность верхнего ТЭНа составляет 0,8 кВт, нижнего – 1,2 кВт, гриля – 1.5 кВт. Эмаль духового шкафа относится к классу «Cleaner Effect» и без труда очищается любым моющим средством. Гарантия на прибор составляет 2 года.

• Комбинированная четырёхконфорочная плита Darina 1D KM241 337 W с двумя газовыми и двумя электрическими горелками. Габариты прибора 50х60х85 см, вес – 37,4 кг. Модель предназначена для работы на сжиженном пропане и при переходе на природный газ нуждается в установке специальных инжекторов, позволяющих снизить давление с 3000 Па до 2000. Мощность передней правой газовой горелки составляет 3 кВт, задней правой – 1 кВт. Слева расположены две электрические варочные поверхности, мощность передней равна 1 кВт, задней – 1,5 кВт. Духовка у прибора также электрическая, её объём составляет 50 л.

• Электроплита со стеклокерамической панелью Darina 1E6 EC241 619 BG имеет стандартные размеры 50х60х85 см и весит 36,9 кг. Передняя левая и задняя правая конфорки имеют мощность 1,7 кВт, 2 оставшиеся – 1,2 кВт. Прибор укомплектован противнем и поддоном, покрыт эмалевым покрытием лёгкой очистки и оснащён индикаторами остаточного тепла, не позволяющими обжечь руки о варочную поверхность.

• Электроплита с четырьмя круглыми чугунными конфорками Darina S4 EM341 404 B выпускается в размерах 50х56х83 см и весит 28,2 кг. Модель оснащена пятью терморежимами духового шкафа, имеет термостат и укомплектована решёткой и поддоном. Две конфорки имеют мощность 1,5 кВт, и две по 1 кВт. Дверца духовки оборудована двойным закалённым стеклом, мощность верхнего и нижнего ТЭНов составляет 0,8 и 1,2 кВт соответственно.

• Настольная газовая плита Darina L NGM 521 01 W/B имеет небольшие размеры 50х33х11,2 см и весит всего 2,8 кг. Мощность обеих конфорок составляет 1,9 кВт, присутствует опция «малое пламя» и система «газ-контроль». Модель является идеальным вариантом для отдыха на природе и поездок на дачу.

При выборе бытовой плиты важное значение играет не только эстетическая составляющая, но и удобство эксплуатации прибора, его эргономические характеристики и безопасность. Так, если в газифицированной квартире есть ребёнок, рекомендуется остановить свой выбор на комбинированной модели. При отсутствии взрослых членов семьи он сможет самостоятельно подогреть себе пищу на электрической конфорке. То же относится и к пожилым членам семьи, для которых зажечь газ часто бывает затруднительно, а с электрической плитой они вполне способны справиться.

Следующим критерием выбора являются размеры прибора. Так, при наличии большой кухни и многочисленной семьи следует выбирать четырёхконфорочную модель, на которой можно разместить сразу несколько кастрюль и сковородок. Большинство бытовых плит Darina имеют ширину 50 см и высоту 85 см. Это позволяет с лёгкостью встраивать их в кухонные гарнитуры стандартных размеров, подгоняя с помощью регулируемых ножек под нужную высоту.

Ещё одним важным фактором, влияющим на выбор модели, является вид духового шкафа. Так, если планируется частое выпекание изделий из дрожжевого теста, то лучше приобрести прибор с электродуховкой. Объясняется это тем, что в газовых духовых шкафах обязательно присутствуют отверстия для притока воздуха, поддерживающего горение газа, что для дрожжевого теста просто губительно: пышную и воздушную выпечку в таких условиях получить вряд ли получится. Следующим критерием выбора является тип варочной поверхности, от которого зависит скорость приготовления пищи и возможность применения различной по толщине посуды.

И ещё один не менее важный фактор, на который следует обратить внимание – это внешний вид прибора. При покупке следует внимательно осмотреть эмалевое покрытие и убедиться в отсутствии сколов и трещин. В противном случае сталь под отколовшейся эмалью начнёт быстро ржаветь, что обусловлено использованием не очень дорогих её марок. Также нужно следить за тем, чтобы в комплект обязательно входила инструкция по использованию прибора и технический паспорт с гарантийным талоном.

Использование электрических плит особых вопросов, как правило, не вызывает. Приборы рассчитаны на напряжение сети 220 В и требуют лишь установки отдельного автомата, который мгновенно отключит прибор при возникновении непредвиденных ситуаций. А вот при покупке газовой плиты необходимо соблюдать ряд важных рекомендаций.

• Если плита куплена хозяевами в новую квартиру, то нужно обязательно обратиться в газовую службу и пройти инструктаж на предмет пользования газом. Там же следует оставить заявку на подключение прибора и ожидать прихода мастера. Самостоятельное подключение газового оборудования строго запрещено даже несмотря на многолетний опыт пользования газом.
• Прежде чем включить газ, необходимо приоткрыть форточку, обеспечив тем самым приток необходимого для горения воздуха.
• Перед тем как открыть газовый кран, необходимо убедиться в том, что все конфорки закрыты.
• При включении конфорки газ должен загореться во всех её отверстиях горелки, в противном случае пользоваться печью нельзя.
• Перед включением газовой духовки её необходимо хорошо проветрить в течение нескольких минут, и лишь после этого можно зажечь газ.
• Газовое пламя должно быть ровным и спокойным, без хлопков и всполохов и иметь голубоватый или фиолетовый оттенок.
• При уходе из дома, а также на ночь рекомендуется перекрывать газовый кран на магистральной трубе.
• Необходимо отслеживать срок годности гибких шлангов, соединяющих плиту с центральным газопроводом, и по его истечении обязательно их менять.
• Запрещается оставлять детей без присмотра на кухне с кипящими кастрюлями, а также ставить ёмкости с кипятком на край плиты. Данное правило распространяется на все типы бытовых плит и должно выполняться неукоснительно.

При возникновении неполадок в газовой плите заниматься самостоятельным ремонтом строго запрещено. В данном случае необходимо незамедлительно обратиться в газовую службу и вызвать мастера. Что касается ремонта электрических плит, то при наличии необходимых знаний и соответствующего инструмента некоторые виды поломок можно диагностировать самостоятельно. Так, отключение одной или нескольких конфорок стеклокерамической плиты, ровно как и их работа на максимальной мощности, может говорить о поломке электронного модуля управления, произошедшего вследствие перегрева или скачков напряжения. Устранение данной неполадки производится путём снятия варочной панели и диагностики и замены вышедшего из строя блока.

Если плита с чугунными нагревательными элементами полностью не работает, необходимо проверить состояние шнура, розетки и вилки, и при обнаружении неполадок самостоятельно их устранить. Если же не работает одна из конфорок, то, скорее всего, в ней перегорела спираль. Для того чтобы убедиться в данной неполадке, нужно включить конфорку и посмотреть: если индикатор загорится, то причина, скорее всего, именно в перегоревшей спирали.

В целом покупатели высоко оценивают качество бытовых плит Darina, отмечая хорошее качество сборки и долговечность приборов. Обращается внимание и на низкую, в сравнении с другими моделями, стоимость, наличие ряда дополнительных функций и простоту обслуживания. К преимуществам относят современный внешний вид и широкий ассортимент, что значительно облегчает выбор и позволяет приобрести модель на любой вкус и цвет.

Среди недостатков отмечается отсутствие «газ-контроля» и электророзжига на бюджетных образцах, и незакреплённая решётка над горелками на некоторых газовых моделях. Некоторые пользователи сетуют на наличие вентиляционных отверстий в газовых духовках, грязь из которых очень трудно удалять. Присутствует ряд жалоб на плохой розжиг опять же газовых духовок и отсутствие подсветки во многих из них. Однако большинство минусов объясняется тем, что приборы относятся к эконом-классу и не могут иметь всех тех функций, к которым привыкло большинство пользователей.

Отзыв покупателя о плите Darina смотрите в видео ниже.