- Урожайность : в благоприятные годы высокая
- Размер косточки : средняя
- Отделяемость косточки от мякоти : легко отделяется
- Зимостойкость : по зимостойкости дерева и цветковых почек близок к Киевскому раннему, в одни годы несколько уступая ему, в другие превосходя
- Морозостойкость : 5 зона (от -23,4 до -28,8°С)
- Устойчивость к болезням и вредителям : высокая
- Вес плода, г : 60-80
- Брюшной шов : хорошо выраженный
- Окраска плода : зеленовато-кремовая с бордовым румянцем почти по всей поверхности
- Аромат : сильный и приятный
- Цветки : розовые
- Период плодоношения : август-сентябрь
Описание сорта
Персик Смоленский — это один из популярных сортов, который привлекает внимание садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам и высокой урожайности. Этот среднерослый сорт достигает высоты около 3 метров, что делает его удобным для ухода и сбора плодов. Цветки персика имеют нежный розовый оттенок, что придаёт дереву декоративный вид в период цветения, которое приходится на май. Сорт отличается хорошей зимостойкостью: по зимостойкости дерева и цветковых почек он близок к Киевскому раннему, иногда превосходя его.
Урожайность персика в благоприятные годы может быть высокой: средняя урожайность составляет от 45 до 60 кг с дерева. Период плодоношения начинается в августе и продолжается до сентября.
Характеристика плодов
Плоды персика обладают округлой формой и весом от 60 до 80 граммов. Окраска плодов зеленовато-кремовая с бордовым румянцем почти по всей поверхности. Мякоть имеет снежно-белый цвет с краснотой около косточки; она нежная, обладает сладким или кисло-сладким вкусом. Аромат этих плодов сильный и приятный, что делает их особенно привлекательными для потребителей.
Брюшной шов у плода хорошо выражен, а опушение слабое и короткое. Косточка среднего размера легко отделяется от мякоти, что является важным фактором при переработке фруктов. Дегустационная оценка плодов в свежем виде составляет 4,26 балла – это свидетельствует о высоких вкусовых качествах данного сорта.
Персик подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. Это делает его универсальным выбором для дачников и фермеров, которые хотят получить не только вкусные плоды, но и заготовки на зиму.
Выращивание и уход
Выращивание персика Смоленский требует соблюдения определённых условий для достижения максимальной продуктивности. Сорт нетребователен к почве, однако предпочтительно выбирать солнечные места для обеспечения оптимального роста деревьев.
Персик устойчив к болезням и вредителям, а также проявляет высокую устойчивость к курчавости листьев – одной из распространённых проблем среди садовых культур этого типа. Морозостойкость сорта находится в пределах 5 зоны (от -23,4°С до -28,8°С), что позволяет ему расти даже в условиях холодного климата.
Для успешного выращивания необходимо следить за состоянием растения: регулярная обрезка поможет поддерживать форму дерева и улучшит доступ света к плодам. Умеренный полив будет способствовать здоровому развитию корневой системы без риска переувлажнения почвы.
Таким образом, персик Смоленский представляет собой отличный выбор как для опытных садоводов-любителей, так и для начинающих фермеров благодаря своей неприхотливости в уходе и высоким показателям урожайности.
