Сорта персиков для выращивания в Беларуси

Словосочетание «белорусские персики» пока звучит довольно экзотично, потому что климатические условия республики не позволяют на всей ее территории выращивать эти сладкие и сочные плоды. Зон рискованного земледелия в Беларуси очень много, но и желания у садоводов выращивать свой урожай персиков не меньше. Потому варианты для тех, кто действительно упорно идет к своей цели, есть.

В Беларуси часто говорят, что пока одни, не щадя себя, доказывают, какое это гиблое дело – растить тут персики, другие снимают урожай. Теплолюбивая и светолюбивая культура задает свои условия, но умелый садовод обязательно к ним приспособится. Например, многие плодовые деревья (не только персики) в Беларуси не должны неограниченно расти в высоту. Если не тормозить их рост, верхушка будет подмерзать. И крону надо обрезать особым образом, превращая ее в чашу. Тогда она будет расти не вверх, а вширь. Конечно, неоспоримым моментом будет и укрытие персикового дерева на зиму.

Климат в Беларуси неоднороден: есть регионы, где выращивание плодовых деревьев и кустарников более перспективно. Например, известная своими богатейшими клубничными урожаями Брестская область, что на юге Беларуси, куда более подходит для культивирования персиковых деревьев. И там их выращивают значительно чаще, чем, например, в северной Витебской области. Но экспериментаторы-садоводы есть во всех областях Беларуси, и их опыт очень интересен. Научные институты дают скудную информацию о персиках на белорусских участках, потому что массово их действительно не выращивают и не реализуют. Но садоводы-частники и выращивают, и продают саженцы из питомника, и делятся советами, и пробуют подвой персика на алычу – успехи есть, и очень хорошие.

Посмотрим, какими должны быть сорта персика, чтобы они не погибли в условиях нестабильного климата.

• Раннеспелыми и устойчивыми к низким температурам. Это реально, хотя таких сортов немного. Важно, чтобы плоды успели вызреть за не самое длинное лето (и, возможно, прохладное). Есть среди них и те, что выдерживают морозы до -20 градусов, и этого достаточно: в Беларуси редко ударяют более сильные морозы. Правда, укрывать на зиму деревья все равно придется.
• Созданными для выращивания в средней климатической зоне. Именно так маркируются некоторые сорта, они и продаются с такой пометкой. Среди них нужно выбирать в первую очередь. Плоды успевают вызреть, получаются с сочной и сладкой мякотью, к тому же и выведены эти сорта так, что устойчивость к болезням и вредителям у них очень высока.
• Высокоурожайными, нетребовательными в уходе. Такие тоже есть. Как правило, это почти универсальные сорта: они не болеют мучнистой росой и курчавостью, выдерживают и морозы в -30 градусов. Ветви деревьев быстро отрастают даже после сильной обрезки, а с середины июля с них уже можно снимать плоды. Причем, снимать регулярно, потому что урожайный сорт – это обилие плодов, которые, будучи несобранными, ломают ветки.

Начать стоит с места, ведь даже лучшие саженцы не приживутся там, где культуре в принципе некомфортно расти. Описание идеального участка для персиковых деревьев следующее:

• хорошо освещенное, то есть солнечное место, защищенное от порывов северных ветров;
• расположение на западном или юго-западном склоне;
• почвы среднего механического состава, хорошо дренированные, обеспеченные калием, без избытка азота.

Практически невозможно вырастить персики на участках пониженной рельефности, а также в котлованах. Зимой температуры в низинах становятся критическими, весной там же сильнее бьют поздние заморозки. Иногда даже при соблюдении правил выбора сорта и места посадки деревце все равно не приживается. Возможно, его не подготовили к посадке. Эксперты советуют замочить корневую систему персикового дерева в воде на 2 дня, а в воду добавить стимуляторы роста. Это значительно улучшит приживаемость экземпляра.

Еще возможной ошибкой бывает неправильная почвосмесь. Это должен быть плодородный состав: смешивают верхний грунтовый слой с ведром перегноя (компоста), добавляют также 250 г древесной золы, 150 г сульфата калия и 100 г суперфосфата. Высаженное персиковое деревце обильно поливают, а потом мульчируют приствольный круг.

Есть и другие ошибки и проблемы в выращивании персиков в Беларуси.

• Розеточность, мелкоплодность, желтуха. Эти патологии наиболее свойственны белорусским персикам. Профилактические обработки против них не так действенны, как подбор посадочного материала. Это должны быть безукоризненно здоровые и крепкие саженцы из проверенного питомника или от продавца-частника с хорошей репутацией.
• Отсутствие укрытия на зиму. Оно обязательно даже для морозостойких сортов. Причем материал укрытия должен быть дышащим. Можно использовать спанбонд или лутрасил. Также растения зимой окучивают снегом.
• Падалица. Если она появляется, на нижнюю часть штамба дерева накладывают ловчий пояс из мешковины (можно заменить гофрированной бумагой). Деревья обрабатывают препаратами, которые губительны для вредителей.
• Отсутствие омолаживающей обрезки. Неухоженное растение особенно уязвимо, потому персики должны расти на дереве, которое регулярно стригут: без промедления удаляют засохшие и больные ветки, прореживают крону.