Семена лучших сортов перцев для средней полосы России представлены в широком ассортименте в магазинах для садоводов. Но при этом у каждого огородника в большинстве случаев есть свои любимые разновидности, которые уже доказали свою эффективность. А новичкам будет полезно узнать, какими характеристиками должны обладать лучшие сорта перцев для средней полосы России.
Семена лучших сортов перцев для средней полосы России представлены в широком ассортименте в магазинах для садоводов. Но при этом у каждого огородника в большинстве случаев есть свои любимые разновидности, которые уже доказали свою эффективность. А новичкам будет полезно узнать, какими характеристиками должны обладать лучшие сорта перцев для средней полосы России.
Перец является культурой теплолюбивой и порой плохо реагирующей даже на небольшое похолодание. Поэтому многие садоводы средней полосы предпочитают выделять ему несколько грядок в теплице. Но это не значит, что для открытого грунта те же жители Смоленской или Кировской области, к примеру, не смогут найти семян.
Нужно просто обращать внимание на холодостойкие сорта и желательно средних сроков созревания. Тогда семена можно посеять чуть позже и высадить в грунт, когда уже не будет угрозы холодов.
Чаще всего более устойчивы перед погодными изменениями, а также проявлением болезней, связанных с климатическими особенностями (влажностью, холодными ночами), гибриды. Поэтому дачники именно на них обращают в первую очередь внимание. Тем более сладкий болгарский перец гибридных сортов представлен многообразием форм и расцветок. Можно приобрести длинные красные перцы или оранжевые кубовидные, а также закругленные желтые. И каждый из видов порадует вкусными плодами и будет урожайным.
Жители средней полосы ориентируются, как и другие садоводы, на степень роста куста. Многие пришли к тому, что удобнее сажать низкорослые экземпляры.
У них развивается крепкий основной стебель, плоды держатся основательно и вызревают при этом тоже отлично. На маленьком огороде такие варианты просто находка. Да и в теплице порой они тоже находят свое применение. Те, для кого высокорослые кусты не представляют проблемы, вплотную занимаются установкой надежных опор и умело формируют растения.
Любой выбранный сорт требует правильной посадки и хорошего ухода. Следует учесть, что семена перца всходят долго, поэтому высаживать в домашних условиях их лучше пораньше. Уже в начале февраля можно начать все подготовительные процедуры. Особенно это актуально, если перцу приготовлено место в теплице.
Процесс посадки семян на рассаду состоит из нескольких этапов.
Семена предварительно следует перебрать, поломанные и мелкие сразу лучше убрать, а крупные и целые оставить.
Их помещают в слабый раствор марганцовки или зеленки для обеззараживания на полчаса. Но можно использовать и «Фитоспорин».
Для лучшего прорастания затем на 2-3 часа семена оставляют в стимуляторе роста. Подойдут для этих целей «Эпин», «Циркон» и даже теплая вода с ложечкой меда.
Далее готовят стаканчики с чистой плодородной землей, туда и помещают семена на глубину 1-2 см. Отдельные емкости предпочтительнее, поскольку рассада перца плохо переносит пикировку.
На участок рассаду переносят в средней полосе в 10-х числах июня, подготовив для этого рыхлую почву с предварительным внесением органических удобрений.
Рассаду помещают на грядки, поливают, почву мульчируют соломой. Высаживать лучше рассаду рано утром или вечером. При слишком активном солнце рассаду на день нужно притенить. Так она быстрее адаптируется на новом месте.
Дальше перцу потребуется регулярный полив, раз в 3 дня, с применением теплой отстоянной воды.
Подкармливать перец желательно каждые 2 недели, чередуя органику и минеральные комплексы с содержанием калия и фосфора.
Кроме того, следует регулярно удалять сорняки, а заодно рыхлить почву.
Осмотр кустов необходимо проводить регулярно как в открытом грунте, так и в теплице. Своевременное лечение при обнаружении болезней поможет быстрее избавиться от проблем. С целью профилактики можно воспользоваться народными средствами, например, периодически обрабатывать растения раствором на основе перекиси водорода или марганцовки. Зола, рассыпанная под кустиками, станет защитой от некоторых вредителей (типа улиток и слизней) и послужит подкормкой. От небольшого количества вредителей можно избавиться с помощью обычного мыльного раствора, распыленного на листья и стебли. При этом внутренняя сторона листьев тоже должна быть охвачена.
Преимущества: перец Колокольчик приобрела у коллекционеров. выросли два: один в теплице (п/к), другой в грунте. в теплице плодоносил до заморозков, уже не поливали, помидоры засохли, перец плодоносил, пока не замерз. макушкой уперся в потолок теплицы. не подвязывала, опирался на помидоры. куст не раскидистый, урожайный. в открытом грунте невысокий, плодоносил
Недостатки: долго всходит
Комментарий: сажу из своих семян
Преимущества: Трудностей в выращивании не заметила, уход как и за другими сортами перца. Аконкагуа высокий перец, мощный, у меня высотой более 120 см. Любит воду и подкормки. Плоды выросли огромные. Завязывались первым порядком 3-4 плода, вторым также, дальше я не считала, т.к. вырасти и созреть остальные плоды не успели (средняя полоса России). Коронный цветок удаляла. По вкусу очень понравились: сладкие, хрустящие.
Недостатки: Недостатков не заметила. Один из любимых сортов.
Комментарий: Обязательно надо подвязывать, т.к. под тяжестью плодов могут развалиться, упасть, сломаться.
Преимущества: Отличный сорт, ранний, урожайный, урожай снимала несколько раз, вплоть до морозов.
Недостатки: Недостатков нет
Комментарий: Ровные плоды идеальны для фаршировки.
Преимущества: Урожаен, некапризен, зреет постепенно, острый вкус. Можно замариновать.
Недостатки: Не нашла.
Комментарий: Сажаю каждый год. Рекомендую.
Преимущества: Сочный, мясистый, острый, неприхотливый, красивый.
Недостатки: недостатков пока не заметила.
Комментарий: Спасибо большое создателям, которые вывели такой прекрасный сорт! Подсела на острый перчик лет 5 назад, свекровь поделилась семенами перца "огонек" - растет красиво и из вкусовых качеств, естественно, жгучесть. Потом попробовала сорта "астраханский", "бараний рог" - в сравнении с "огоньком" понравились больше. Потом случайно купила "красный толстяк". Это "бомба", это фантастика - острый, мясистый, крупный (надо попробовать измерить в сантиметрах), вкусовые качества на 5+++, неприхотлив (при том, что я не самая прилежная огородница). Регион - Среднее Поволжье. Очень рекомендую любителям остренького - не пожалеете.
Преимущества: Ранний, не высокий, много плодов, хорошо перенёс жару в теплице, слизни его не тронули, хотя рядом на другой грядке другого сорта, сожрали Всё! Не болели ничем.
Недостатки: Даже не знаю!
Комментарий: Покупал рассадой, но в этом году буду сеять своими семенами! Сорт очень понравился, рекомендую к посадке.
Преимущества: Сладкий, без кислинки, сочный, стенки довольно толстые, заболеваний замечено не было.
Недостатки: Для меня нет.
Комментарий: Перец оправдывает своё название. Его ярко-оранжевые плоды, и вытянутая конусовидная форма и вправду напоминает хвост лисы. Такой перчик напоминает мне новогоднюю игрушку. Яркий фонарик висящий на зеленом кусте. Выращиваю лисий хвост в открытом грунте, высота составляла 40+ см, ствол крепкий. Плоды сначала зеленого оттенка, потом постепенно окрашиваются в оранжевый, бывает что зеленая окраска не полностью уходит. Вкус изумительный, сладенькие, сочные и ароматные. Подходят для употребления в свежем виде, в готовом виде, потушенном или запечённом, а так же можно законсервировать. Длина плодов максимально у меня достигала 25 см и даже длиннее были, и минимум 15 см. Заболеваний не было, хорошо переносил жару, летом было 40, стойко выдержал.
Преимущества: Вкусный, урожайный, долгоиграющий, устойчивый к болезням, мясистый.
Недостатки: Не обнаружила. Но я посадила перец первый раз.
Комментарий: Мало семян в пачке.
Преимущества: Скороспелый, очень вкусный, сладкий, неприхотливый и урожайный!!!
Недостатки: Нет
Комментарий: Сорт супер!!!
Преимущества: Самый мой любимый сорт, тостостенный, сладкий, компактный. Рекомендую к покупке. )))
Недостатки: Нет
Комментарий: Попробуйте не пожалеете.
Преимущества: Начал формировать плоды одним из первых
Недостатки: Вкуса нет почти, кожура толстая
Комментарий: Сажала перец Хаски f1 в этом году , Подмосковье, поликарбонатная теплица. Вкус по моему мнению - никакой, кожица толстая, для салатов точно не подходит, только для фарширования или заморозки с той же целью.
Преимущества: Вкусный, мясистый плод
Недостатки: Мало плодов
Комментарий: Плоды у нас выросли очень крупные, соответственно, на кусту их было мало, зрели долго.
Чтобы получить большой и вкусный урожай перца, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. При выращивании рассады перца нужно правильно определить сроки посева, сделать предпосевную обработку семян, подготовить необходимую тару и грунт.
Чтобы собирать вкусный и богатый урожай перца, нужно соблюдать все условия агротехники, а правильный уход начинается с посадки растений. Перед тем, как сажать перец в открытый грунт его следует подготовить. Также важно заранее позаботиться о рассаде и посадочном месте.
Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.
Перец – один из самых распространенных овощей на приусадебных участках. Эта культура является достаточно устойчивой и неприхотливой. Однако в определённых условиях это растение может страдать и от инфекций, и от вредных насекомых. Прежде чем обработать перец от болезней или вредителей, нужно выяснить причину возникновения проблемы, иначе лечение может оказаться неэффективным.