- Авторы : С.Ф. Гавриш, С.А. Коротков, А.С. Юдинцев (ООО «Селекционная фирма Гавриш»)
- Год допущения к использованию : 2020
- Назначение : рекомендуется использовать в свежем виде для приготовления салатов
- Средняя урожайность : 4,7-6,7 кг/кв.м.
- Урожайность : высокая
- Сроки созревания : средний
- Период от всходов до получения урожая : 75 дней
- Форма кочана : эллиптический
- Масса, кг : 1,2-1,5
- Плотность : средней плотности
- Особенности листьев : слабопузырчатые
- Черешки : широкие
Описание сорта
Капуста пекинская Красный дракон – это новый сорт, разработанный специалистами ООО «Селекционная фирма Гавриш» и допущенный к использованию в 2020 году.
Характеристика внешнего вида и вкусовых качеств
Капуста имеет эллиптический кочан среднего размера и массой от 1,2 до 1,5 кг. Листья слабопузырчатые серо-зелёные с антоциановой окраской. Черешки широкие. На разрезе кочан имеет фиолетовый цвет с желтоватым оттенком.
Вкус этого сорта нежный и хрустящий, а его вкусовые качества хорошие. Этот сорт рекомендуется для использования в свежем виде для приготовления салатов.
Выращивание и уход
Для выращивания этого сорта рекомендуется использовать теплицу или открытый грунт на хорошо освещаемых участках. Почва должна быть плодородной.
Семена можно высевать на рассаду дважды в год: первый раз с 1 по 10 апреля, а второй раз – 20 июня. Высадку рассады в грунт можно проводить дважды: первая – в начале мая, а вторая – 5 июля.
Пикировка растений необходима на стадии семядолей. Схема посадки составляет 60х40 см.
Особенностью ухода за этим сортом является то, что время высадки рассады нельзя задерживать, так как это может привести к увеличению склонности растений к цветушности.
Сорт холодостойкий и устойчивый к неблагоприятным погодным условиям. Он также устойчив к болезням и вредителям.
Сроки созревания этого сорта составляют около 75 дней от всходов до получения урожая. За один сезон можно получить до двух урожаев.
Хранение этого сорта возможно до 4-5 месяцев без потери товарных и вкусовых качеств.
