- Назначение : рекомендуется использовать в свежем виде и в кулинарной обработке
- Средняя урожайность : 6-10 кг/кв. м
- Урожайность : стабильная
- Сроки созревания : средний
- Период от всходов до получения урожая : 70-80 дней
- Форма кочана : бочковидная, вытянутая
- Масса, кг : 1.5-2 (до 3)
- Плотность : средняя
- Особенности ухода : нуждается в прополках и рыхлении почвы после каждого полива или дождя
- Сроки посева на рассаду : март-апрель
- Сроки высадки в грунт : при безрассадном способе семена можно высевать в несколько сроков, с начала мая до середины июня и с конца июля до середины августа с интервалом в 10-15 суток; рассаду высаживают в фазе 4-5 настоящих листьев
- Схема посадки : 45х25см
Капуста пекинская Гранат – это прекрасный выбор для выращивания как на дачном участке, так и в городских условиях. Она обладает отличными вкусовыми качествами, высокой устойчивостью к цветушности и стабильной урожайностью. Выращивание этого сорта не требует особых навыков и знаний, а следуя рекомендациям по уходу, можно получить богатый урожай.
Описание сорта
Гранат – это один из самых популярных сортов пекинской капусты. Он относится к раннеспелым и имеет высокую устойчивость к цветушности.
Характеристика внешнего вида и вкусовых качеств
Листья этого сорта зеленые, а на разрезе кочан имеет светло-желтый цвет. Кочаны имеют бочковидную или вытянутую форму, а их размер составляет около 20-25 см в диаметре. Масса одного кочана может достигать 2-3 кг.
Вкусовые качества Граната отличные – он сочетает в себе сладость и легкую горчинку, что делает его прекрасным ингредиентом для приготовления различных блюд.
Выращивание и уход
Для выращивания данного сорта необходимо выбирать легкую, плодородную и хорошо дренированную почву, которая должна быть нейтральной. Капусту можно выращивать как на открытом грунте, так и в теплице.
Сроки посева на рассаду – март-апрель, а высадка в грунт производится в фазе 4-5 настоящих листьев. При безрассадном способе семена можно высевать в несколько сроков: с начала мая до середины июня и с конца июля до середины августа с интервалом в 10-15 дней. Схема посадки капусты составляет 45х25 см.
Местоположение должно быть солнечным, а полив – своевременным, так как растения очень любят влагу. Подкормку проводить не рекомендуется, но нужно обязательно выполнять прополку и рыхление почвы после каждого полива или дождя.
Устойчивость к цветушности у этого сорта высокая, что делает его особенно привлекательным для выращивания. Количество урожаев за один сезон может достигать двух, а период от всходов до получения урожая составляет около 70-80 дней.
Хранение капусты возможно в течение 2-3 месяцев при температуре воздуха в 0… +2°С. Этот сорт является стабильным и имеет урожайность, которая составляет от 6 до 10 кг на квадратный метр.
